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Birra Scura

(12)
Birra Belgian Quadrupel 'Full Moon' Triporteur - 33cl
Birra Belgian Quadrupel 'Full Moon' Triporteur - 33cl Birra Belgian Quadrupel 'Full Moon' Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Si ispira alla tradizione belga e la reinterpreta in maniera contemporanea con un affinamento in legno di quercia ricavato da una botte intagliata personalmente dal birrificio Triporteur. Generosa di gusto e intesa a livello aromatico, fa un uso sapiente dello zucchero, è avvolgente e persistente, di grande complessità

4,90 €
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Birra Belgian Ale 'From Hell' Triporteur - 33cl
Birra Belgian Ale 'From Hell' Triporteur - 33cl Birra Belgian Ale 'From Hell' Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Una scura che ricalca alla perfezione la tradizione belga, capace di unire il tipico carattere maltato e torrefatto dello stile con una incredibile facilità e scorrevolezza di beva. Sorso rotondo e avvolgente, persistente e finamente amarognola, dal calibrato uso di zucchero scuro e di lunga persistenza aromatica

4,90 €
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Birra Belgian Strong Ale 'Black Lullaby' Retorto - 75cl
Birra Belgian Strong Ale 'Black Lullaby' Retorto - 75cl Birra Belgian Strong Ale 'Black Lullaby' Retorto - 75cl
9,10 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una alta fermentazione in stile belga che convince per equilibrio, armonia gustativa e intensità di profumi. Un perfetto finale di pasto che lentamente accompagna alla buona notte con morbidi sentori di frutta secca, cioccolato amaro e vaniglia. In bocca è piena e ricca di sapore, piacevolmente dolce, senza mai risultare stucchevole, con toni tostati a chiudere

9,10 €
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Birra Strong Scotch Ale 'Daughter of Autumn' Retorto - 75cl
Birra Strong Scotch Ale 'Daughter of Autumn' Retorto - 75cl Birra Strong Scotch Ale 'Daughter of Autumn' Retorto - 75cl
8,90 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'interpretazione emiliana di questo noto stile scozzese, chiamato anche 'wee heavy', che si contraddistinge per intensità aromatica e corpo strutturato. Profumi di torba, caramello e frutta sotto spirito sono amplificati da note espressive di torrefazione e affumicatura che guidano a un sorso avvolgente, caldo e abboccato, ben bilanciato da freschezza a alcolicità

8,90 €
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Birra Scottish Ale 'Nociva' Bionoc - 75cl
Birra Scottish Ale 'Nociva' Bionoc - 75cl Birra Scottish Ale 'Nociva' Bionoc - 75cl
11,00 €
Produttore
Bionoc
Regione
Trentino (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un scura da malti tostati realizzata con l'aggiunta di orzo, malto caramellato e malto Chocolate che danno vita a un bouquet ricco e generoso, pieno di sfumature dolci, di tabacco e leggera torba. In bocca sfodera un corpo leggero e scorrevole, di bassa gasatura e contenuto grado alcolico. Chiude con un amaro appena accennato e con rintocchi tostati

11,00 €
Disponibilità immediata
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Birra IGA 'BB10' Barley - 75cl
Birra IGA 'BB10' Barley - 75cl Birra IGA 'BB10' Barley - 75cl
14,50 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una birra scura da meditazione e fine pasto che nasce dall'unione dei malti tostati con il mosto cotto di uve Cannonau. Speciale e atipica, dal bouquet odoroso vinoso e complesso, ricco di sensazioni fruttate e speziate, di cacao e liquirizia che cedono il passo a un sorso morbido e avvolgente, con trame di frutta secca e prugna, molto persistente

14,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Birra Barley Wine '10 e lode Barrique' Opperbacco - 33cl
Birra Barley Wine '10 e lode Barrique' Opperbacco - 33cl Birra Barley Wine '10 e lode Barrique' Opperbacco - 33cl
6,80 €
Produttore
Opperbacco
Regione
Abruzzo (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Un'interpretazione in chiave Barley Wine dell'etichetta più famosa del birrificio Opperbacco che affina per alcuni mesi in botti di legno che hanno contenuto il Montepulciano di aziende vinicole vicine al birrificio; su ogni etichetta accanto al numero di lotto troverete un codice identificativa della botte in cui la birra è stata invecchiata. Un sorso da meditazione capace di unire la complessità gusto-olfattiva con profumi dolci e intensi di cacao e spezie

6,80 €
Disponibilità immediata
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Birra Milk Stout 'Pecora Nera' Birrificio Geco - 33cl
Birra Milk Stout 'Pecora Nera' Birrificio Geco - 33cl Birra Milk Stout 'Pecora Nera' Birrificio Geco - 33cl
4,20 €
Produttore
Birrificio Geco
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una Stout artigianale prodotta in Lombardia dal microbirrificio Geco a partire da malti tostati. Una pinta dal colore scuro e dalla schiuma abbondante color cappuccino, caratterizzata da note di cioccolato, caffé e malto. In bocca è leggera e beverina, morbida e avvolgente

4,20 €
Disponibilità immediata
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Birra Belgian Strong Ale 'Ducale' Birra del Borgo - 75cl
Birra Belgian Strong Ale 'Ducale' Birra del Borgo - 75cl Birra Belgian Strong Ale 'Ducale' Birra del Borgo - 75cl
7,90 € 9,00 €
Produttore
Birra del Borgo
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una pinta scura e impenetrabile, ispirate alle ales di origine belga. Da meditazione o, se preferite, da intensi abbinamenti gastronomici. Al naso trasuda aromi di malto, cereali e frutta disidratata con contorni tostati e caramellati che guidano a un assaggio pieno e avvolgente, alcolico e di buon corpo, dal lungo finale persistente

Birra 'Bruin' Cascinazza - 75cl
Birra 'Bruin' Cascinazza - 75cl Birra 'Bruin' Cascinazza - 75cl
12,00 €
Produttore
Cascinazza
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Etichetta di forte ispirazione monastica belga, prodotta artigianalmente dai monaci della Cascinazza da malto italiano. Ha un carattere profondo e tostato, dai profumi di caramello, cacao, uva passa, frutta secca e liquirizia. Al palato è strutturata, calda e corposa, dolce e poco luppolata, di grande struttura e lunga persistenza

Birra Black Ale 'Aeresis' Elav - 75cl
Birra Black Ale 'Aeresis' Elav - 75cl Birra Black Ale 'Aeresis' Elav - 75cl
8,80 €
Produttore
Elav
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una Black IPA realizzata con l'aggiunta di due ingredienti segreti: il pepe nero e il coriandolo. Una pinta scura e speziata, atipica per lo stile di appartenenza che si dona al naso con fragranze balsamiche e resinose tipiche del luppolo, seguiti da accenni di liquirizia e spezie. Tonda, avvolgente e sicura di sè, regala un bel sorso e una lunga persistenza amarognola

Birra Smoked Stout 'Ghisa' Birrificio Lambrate - 33cl
Birra Smoked Stout 'Ghisa' Birrificio Lambrate - 33cl Birra Smoked Stout 'Ghisa' Birrificio Lambrate - 33cl
4,50 €
Produttore
Birrificio Lambrate
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Con il termine 'Ghisa' viene soprannominato in dialetto milanese il vigile urbano: in questo caso si tratta di una scura dai tratti spiccatamente affumicati e tostati, mai troppo invadenti, sempre in equilibrio con un sorso fresco e delicato. Profuma di frutta secca, malto tostato e caffè e appaga il palato con un assaggio scorrevole, morbido e amarognolo sul finale