Cabernet Franc 'Frank' Marco Sara 2023
Marco Sara

Cabernet Franc 'Frank' Marco Sara 2023

Il Cabernet Franc "Frank" di Marco Sara è un vino rosso di medio corpo, morbido e profumato, con piacevoli note balsamiche di menta e erbe selvatiche, dinamico, di bella intensità, lasciato fermentare con lieviti indigeni e affinato per 12 mesi in barrique.

Annate: 2022
2022
19,80 

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Cabernet Franc 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in barrique di secondo passaggio con macerazione in acciaio per 20 giorni. Senza chiarifiche né filtrazioni, con presenza minima di soforosa: 30 mg/l

Affinamento

12 mesi in barrique di secondo passaggio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CABERNET FRANC 'FRANK' MARCO SARA 2023

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Note di menta, erbe selvatiche, radici e china

Gusto

Dinamico, di bella intensità, elegante, fresco e con un finale pepato

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Marco Sara

Anno fondazione1954
Ettari vitati8
Produzione annuale25.000 bt
EnologoMarco Sara
IndirizzoVia dei Monti, 3 - Savorgnano del Torre - 33040 Povoletto (UD)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati

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Pasta sugo di carne

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Pasta sugo di verdure

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Risotto ai funghi