Les Cretes - Senza anno

Les Abeilles di Les Cretes è un vino Passito frutto di vendemmia tardiva. L'appellativo che lo identifica vuol dire "le api", poichè ghiotte delle uve mature. Intenso e morbido, di frutta secca e agrumi canditi, caramello e petali di rosa gialla. Dolce e piacevolmente persistente su sfondo sapido

Un bianco di montagna realizzato a partire da un mix di uve a bacca bianca coltivate a elevate altitudini. Grazie a una vinificazione svolta solo in acciaio, si dona al bevitore in tutta la sua freschezza e piacevolezza gustativa. Il bouquet olfattivo è ricco di profumi fruttati ed erbacei e il sorso è facile e piacevole, sorretto da buona sapidità di fondo

Un rosso di montagna che ben risponde a quei criteri di freschezza e immediatezza gustativa tipici della zona di produzione. Viene vinificato solo in serbatoi di acciaio così da mantenere intatta la naturale vena fragrante del frutto, con sottobosco in primo piano e sventagliate floreali. In bocca è diretto, pulito e dissetante, fresco e finemente tannico

Interpretazione fresca e territoriale della zona dell'Alta Valle d'Aosta, è composta da uve Petit Rouge, Fumin, Barbera e Mayolet e affina per 8 mesi in contenitori di acciaio inox, per conservare un profilo organolettico fragrante e fruttato