Macon Blanc Joseph Lafarge 2022
Joseph LafargeIl Macon Blanc di Joseph Lafarge è uno Chardonnay in purezza prodotto sui terreni calcarei e argillosi della Borgogna. Fresco, rotondo, vibrante e dal colore giallo dorato, questo vino bianco è il risultato di pratiche poco invasive, una fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e un affinamento in acciaio inox. Molto aromatico, sprigiona aromi di pesca, mandorla e biancospino ed è perfetto da abbinare a piatti a base di pesce o a formaggi a pasta molle
18,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Mâcon AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea in acciaio, con lieviti indigeni
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio inox
Filosofia produttiva
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MACON BLANC JOSEPH LAFARGE 2022
Colore
Giallo dorato brillante
Gusto
Di media struttura, secco, fresco, rotondo e vibrante
Profumo
Pesca bianca, arancia, mandorla, biancospino e miele