Rum Invecchiato
Tra i distillati più famosi al mondo, ricco, morbido e aromatico, ottenuto da un blend di materie prime di alta qualità, la melassa e il succo di canna da zucchero del Venezuela. Dopo un lungo affinamento di 12 anni in botti di rovere esibisce un corpo caldo, avvolgente ed estremamente invitante, reso ancora più piacevole da un dolce corredo aromatico di frutta secca, caramello, vaniglia e frutta esotica
Una versione di Rum che proviene curiosamente dal Perù, regalando sensazioni intense e appaganti di frutta secca. caramelle mou e cannella. Al palato è caldo e avvolgente, da bersi rigorosamente in abbinamento a cioccolato fondente di qualità!
Un distillato caraibico morbido e rotondo, realizzato dalle migliori canne da zucchero provenienti da ben 8 paesi dei Caraibi e maturato per 15 anni in botti di rovere. Avvolgente, persistente e di grande ricchezza aromatica, con note dolci e caramellate, seguite da sensazioni tostate e speziate
Il Black Spiced di Kraken è un’etichetta molto celebre, divenuta famosa per il grande impatto gusto olfattivo, per la ricchezza aromatica e la struttura possente. Viene prodotta da melassa di canna da zucchero di Trinidad e Tobago, dall’infusione di 11 spezie naturali e dall’invecchiamento in botti di rovere
Etichetta storica e famosa in tutto il mondo, prodotta originariamente a Cuba a partire dal 1872 e oggi nella Repubblica Dominicana. Invecchia con Metodo Solera per una media di 15 anni e si esprime con equilibrio, armonia e piacevolezza. Profumi di frutta esotica, caramello e spezie dolci accompagnano un sorso morbido, caldo e rotondo
Un grande Agricole della collezione Atelier des Rhum della piccola distilleria artigianale J.M della Martinica. Realizzato con succo di canna da zucchero, coltivata da J.M. sui suoli vulcanici dell'isola, viene maturato in botti di rovere ad alta tostatura che presentano un superficie interna quasi carbonizzata. Il risultato è un gusto altamente affumicato e tostato, con note fumé, cenni speziati e richiami dolci di miele e caramello salato
Storico distillato del Venezuela, il primo a inaugurare nella nazione il concetto di Anejo nel 1938. Dopo un invecchiamento in botti americane si esprime in sentori dolci, speziati e boisé di vaniglia, miele, caramello e frutta tropicale. Il sorso è morbido, leggero, piacevole e avvolgente
Un distillato di antica e lunga tradizione che veniva realizzato da diversi blend di Rum cariabici e destinato ai marinai della British Royal Navy. Dal luglio 1970 la marina brittanica ha abolito ufficialmente questo prodotto. Oggi si presenta con una veste scura e nera, come il suo manto, dagli aromi di frutta tropicale, vaniglia e tostatura di legno che rendono il sroso morbido, dolce e rotondo
Etichetta più importante e prestigiosa della celebre distilleria Matusalem, il Gran Reserva 23 Anni è invecchiato con Metodo Solera in botti di rovere francese. Il suo spettro aromatico è caldo e avvolgente, ricco di sentori di caramello, frutta tostata, miele, tabacco e pasticceria
Dalle migliori annate invecchiate per 7-15 anni e assemblate in botti ex-Sauternes, nasce questa chicca raffinata e pregiata. Svela un bouquet intenso e ricco con dolci sensazioni di caramello, vamniglia, frutta secca e accenti di spezie. Il sorso è morbido, avvolgente e rotondo, dai lunghi e persistenti aromi dolci
Una delle tre edizioni speciali di J.M., create per scoprrire le varie sfumature aromatiche del distilato per eccellenza dei Caraibi. Questa versione ha una nota intensamente fruttata di agrumi e frutta tropicale, contornata da sfumature dolci di miele, vaniglia e frutta secca. Il sorso è ampio, ricco e vellutato, con persistenti sfumature fruttate
Uno degli esempi paradigmatici della tipologia, un distillato molto famoso della Giamaica, invecchiato in botti di rovere carbonizzate ed aromatizzato con spezie dolci. Emana profumi intensi di vaniglia, miele e caramello e ha un gusto piacevole, dolce e leggero
Un distillato morbido, ricco e concentrato, in stile heavy giamaicano, ricco di esteri, ottenuto da distillazione tradizionale in pot stills, invecchiato per oltre 7 anni in botti di rovere nel clima tropicale dei Caraibi. Ha un carattere intenso, terziario, idrocarburico e tropicale
Un distillato dell'Indonesia dedicato a Naga, il mitologico serpente asiatico simbolo di fertilità e prosperità, che custodisce i tesori della natura. Ambrato con luminose scie dorate, è dolce, morbido e avvolto da unturbinio di note esotiche di banana, mango, ananas e sfumature di legno tostato e caramello salato
Il distillato per eccellenza dei Caraibi viene realizzato dalla distilleria Matusalem con un lungo invecchiamento in botti di legno attraverso il metodo solera. Il ventaglio olfattivo verte su toni dolci di vaniglia e caramello, con sfumature di legno, mandortla tostata, agrumi canditi e cenni di spezie. Il sorso è elegante, morbido e cremoso, dal lungo finale
Un distillato di grande ricchezza, morbidezza e avvolgenza, realizzato con le migliori melasse di canna da zucchero dell'isola di Negros, in Filippine, ed elevato in botti di legno per diversi anni. Ampio, ricco, maturo e dal timbro rotondo e intenso, rivela al naso aromi di frutta tropicale, frutta secca, vangilai, caramello e cenni di legni nobili
Un Agricole della Martinica, realizzato con succo di canna da zucchero e affinamento in botti di rovere in parte tostate per almeno 3 anni. Dal colore ambrato, ha un profilo caldo, speziato e intenso, di grande aromaticità, con note di cannella, spezie dolci, caramello, zenzero e ricordi di legno tostato
Un grande Agricole VSOP dell'isola Matinica che viene invecchiato a lungo all'interno di botti di rovere bianco americano. Dai profumi di frutta tropicale, frutta secca tostata, affumicatura di legno, caffè e cacao, avvolge il palato con la sua morbidezza e aromaticità, con lunghissima persistenza
Un distillato giamaicano maturato in botti ex-bourbon con lugo invecchiamento per 5 anni. Al naso è ricco di aromi di frutta secca, spezie dolci, caramello e frutta tropicale, con un sorso ricco, morbido e di lunghissima persistenza
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Un distillato di grande ricchezza, morbidezza e avvolgenza, realizzato con le migliori melasse di canna da zucchero dell'isola di Negros, in Filippine, ed elevato in botti di legno per diversi anni. Ampio, ricco, maturo e dal timbro rotondo e intenso, rivela al naso aromi di frutta tropicale, frutta secca, vangilai, caramello e cenni di legni nobili
Fresco, morbido, leggero e molto piacevole, questo rum delle Barbados è prodotto da melassa di canna da zucchero e invecchia per 8 anni in botte di rovere. Ha un profilo aromatico delicato e balsamico che evoca la menta, il fieno e le erbe aromatico. Al palato è scorrevole, armonico e delicato, di buona persistenza
Un grande distillato caraibico, realizzato da un doppio affinamento in botti di Bourbon caraibiche e in botti francesi che contenevano Cognac. Rievala un sorso morbido, equilibrato e di lunghissima persistenza, con aromi di frutta secca, caramello, cocco, spezie dolci e cenni tostati di legno
Un distillato giamaicano realizzato da un belnd di prodotti invecchiati per 4 anni in botti di legno. Al naso profuma di frutta secca, cacao tostato, miele e caramello, mentre al sorso è avvolgente, morbido e dolce, con sfumature tostate e dolci che ritornano anche all'assaggio
Una grande etichetta Havana Club da sorseggiare in momenti di meditazione. Elevato per 7 anni in botti di rovere, rivela un intenso e stratificato profilo olfattivo, composto da note di sigaro, caffè, spezie dolci, frutta tropicale e cenni di melassa. Il sorso è raffinato, intenso e potente, di cremosa morbidezza e lunga persistenza
Un avvolgente, morbido e intenso Rum tropicale della Nicaragua elevato per 7 anni in botti di legno, Rotondo e corposo, raffinato e ricco, è avvolto da aromi di cocco, noce tostata, caramello fuso e spezie dolci
Un distillato per le occasioni speciali, una riserva stupefacente di Diplomatico che regala emozioni intense. Questa etichetta matura per 12 anni in botti di rovere bianco e per altri 2 affina in botti di sherry di Pedro Ximénez ottenendo un colore ambrato scuro con riflessi mogano e profumi ricchi di tostatura e tabacco. Il gusto è deciso, pieno, avvolgente e dal finale infinito
Etichetta dall'animo ed il calore venezuelano realizzata dalla distilleria Carupano con le migliori materie prime. Il colore ambrato dai luminosi riflessi aranciati rivela aromi complessi di spezie dolci orientali, frutta a bacca rossa, cacao e sfumature di legni nobili. Il sorso è caldo, ampio, avvolgente e dal finale lunghissimo
Un distillato dal cuore caldo e avvolgente come la terra da cui proviene: il Venezuela. Prodotto con un antico metodo di distillazione discontinua tramite alambicchi in rame Still Pot ed un affinamento in botti di rovere americano, questa etichetta sorprende per la sua ricchezza olfattiva che ricorda quella della frutta tropicale che incontra del caffè appena tostato. Il gusto è ricco,aromatico e deciso, con un finale molto persistente
Un distillato caraibico di grande morbidezza, intensità e complessità prodotto in Martinica ed elevato per 7 anni in botti di rovere. Dal sorso morbido, cremoso e vellutato, con eleneti e persistenti richiami di frutta secca, spezie dolci, fichi e caramello
