Cognac

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Prodotto nei dintorni dell’omonima cittadina francese, nella Charente, il Cognac è considerato come il più raffinato e prestigioso tra i distillati di vino. La sua produzione è circoscritta a sei zone ufficiali, dette cru: Grande Champagne, Borderies, Petite Champagne, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaire; qui si coltiva l’Ugni Blanc, da cui si ricavano vini molto freschi e poco alcolici, ideali per la distillazione. Prima di trasformarsi in Cognac, il vino deve essere distillato due volte nei tradizionali alambicchi a collo di cigno, risalenti al XV secolo e chiamati ‘Charentais’. Il distillato deve poi invecchiare in botti di rovere di Limousin o d’Allier e, dopo eventuali miscelazioni o ‘assemblage’, viene commercializzato con le sigle VS, VSOP o Réserve, XO, a seconda del periodo d’invecchiamento, variabile da un minimo di 30 mesi fino a decine di anni. Un lungo periodo di maturazione che contribuisce all’eccezionale raffinatezza del Cognac, un distillato da gustare liscio, per farsi accarezzare dal suo tocco vellutato, oppure in celebri cocktail, per un’esperienza esuberante.
Cognac Excellence Remy Martin XO
Cognac Excellence Remy Martin XO - 70 cl Cognac Excellence Remy Martin XO
Produttore
Remy Martin
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
L’Execellence XO di Remy Martin è un Cognac Fine de Champagne, cioè nato dai prestigiosi cru della Grande e Petite Champagne, garanzia di eleganza e di notevole longevità. Per raggiungere la massima armonia e ricchezza aromatica viene prodotto con miscelazione di 400 acqueviti, invecchiate tra i 10 e i 37 anni
134,40 € 152,50 €
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Cognac "Elegance" Camus VSOP - 100 cl
Cognac "Elegance" Camus VSOP-100cl Cognac "Elegance" Camus VSOP - 100 cl
Produttore
Camus
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Cognac VSOP di Camus si caratterizza per un profilo morbido, caldo e avvolgente, dalla tessitura aromatica dolce e fruttata. Il bouquet richiama gli agrumi e le mandorle su tonalità soffici e boisé. Il sorso è molto equilibrato e persistente
44,50 €
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Cognac Double Matured Camus
Cognac Double Matured Camus - 70 cl Cognac Double Matured Camus
Produttore
Camus
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac Double Matured di Camus è un distillato morbido e molto ricco, caratterizzato da sentori tostati e affumicati dovuti ad un processo di doppio invecchiamento: prima in botti di rovere tradizionale e poi in botti molto tostate
47,50 €
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Cognac Courvoisier VSOP - 100 cl
Cognac Courvoisier VSOP - 100 cl Cognac Courvoisier VSOP - 100 cl
Produttore
Courvoisier
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Cognac Courvoisier VSOP è un distillato morbido ed elegante da vino di uve Ugni Blanc provenienti dai prestigiosi cru Fins Bois, Grande e Petite Champagne. La sigla VSOP indica che è stato invecchiato per oltre 4 anni in botte. Sentori floreali e tostati si integrano a sfumature esotiche e fruttate in un sorso armonico e delicato
43,50 €
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Cognac "Fine de Cognac" Hennessy
Cognac Fine Hennessy - 70 cl Cognac "Fine de Cognac" Hennessy
Produttore
Hennessy
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il “Fine de Cognac” di Hennessy è un cognac rotondo, caldo e complesso dall’esuberante spettro aromatico: agrumi, nocciole, torrone e caffè. Nasce da una miscela di oltre 60 acqueviti, invecchiate tra i 4 e i 20 anni, per raggiungere una perfetta ed elegante armonia
34,00 € 44,50 €
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Cognac Hennessy XO - 70 cl
Cognac Hennessy XO - 70 cl Cognac Hennessy XO - 70 cl
Produttore
Hennessy
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac Hennessy XO è un distillato di grande prestigio, prodotto a partire dal 1870. Nasce dall’assemblaggio di 100 acqueviti, di cui la più giovane è stata invecchiata per 12 anni in botte di rovere. Intensi sentori di frutta, scorza di agrumi, spezie e canditi si uniscono in un sorso robusto e profondo, di impeccabile equilibrio
158,00 € 184,50 €
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Cognac "Elegance" Camus XO - 100 cl
Cognac "Elegance" Camus XO - 100 cl Cognac "Elegance" Camus XO - 100 cl
Produttore
Camus
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Cognac XO di Camus è un distillato di grande eleganza, morbidezza e ricchezza aromatica, invecchiato per più di 6 anni in botte di rovere. Profumi di canditi, frutta secca, miele e spezie dolci invitano a un sorso morbido, concentrato e complesso, con dolci sfumature
125,00 €
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Cognac "L'Age des Fleurs" Leopold Gourmel
Cognac Age des Fleurs Gourmel - 70 cl Cognac "L'Age des Fleurs" Leopold Gourmel
Produttore
Gourmel Leopold
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
L’Age des Fleurs è un Cognac ricco, importante e complesso contraddistinto da un’eleganza tutta floreale, unita a profonde e calde tonalità boisé. Al palato è corposo, avvolgente e rotondo, di lunga persistenza. Invecchia per 15 anni in botte di rovere non tostata, senza filtrazioni e senza aggiunta di additivi
175,00 € 189,00 €
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Cognac "Bio Attitude" Lepold Gourmel
Cognac Bio Gourmel - 70 cl Cognac "Bio Attitude" Lepold Gourmel
Produttore
Gourmel Leopold
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il “Bio Attitude” è un Cognac elegante, delicato e seducente, dal profilo aromatico fresco e fruttato, con note di mandarino, succo d’uva, noci e agrumi in primo piano. Nasce da uve biologiche al 100% e da pratiche produttive sostenibili in ogni passaggio, dalla vinificazione all’invecchiamento, senza aggiunta di additivi
57,50 € 62,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Cognac "Premieres Saveurs" Leopold Gourmel
Cognac Premieres Saveurs Gourmel - 70 cl Cognac "Premieres Saveurs" Leopold Gourmel
Produttore
Gourmel Leopold
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac “Premières Saveurs” è un distillato fresco, elegante e delicato, ricco di sentori di frutta e fiori bianchi. Viene prodotto con pratiche sostenibili, senza aggiunta di additivi e senza miscelazioni. Invecchia per 6 anni in botte di rovere non tostata
57,50 € 61,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Cognac "L'Age du Fruit" Leopold Gourmel
Cognac L'Age du Fruit Gourmel - 70 cl Cognac "L'Age du Fruit" Leopold Gourmel
Produttore
Gourmel Leopold
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac “L’Age du Fruit” esprime una meravigliosa armonia tra lo spettro aromatico ricco di frutta, marchio distintivo di Leopold Gourmel, e le complesse sfumature boisé e speziate, dovute all’invecchiamento di 10 anni in botti di rovere non tostate. Un cognac ricco e complesso, prodotto senza aggiunta di additivi
105,00 € 117,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Cognac Hennessy VS
Cognac Hennessy VS - 70cl Cognac Hennessy VS
Produttore
Hennessy
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac VS di Hennessy è una giovane e celebre espressione di Cognac, invecchiata per almeno 24 mesi in botte di rovere . Ha una personalità morbida e avvolgente, con sentori freschi e rotondi di mela, agrumi, mandorle tostate e legni nobili. Da bere liscio, con ghiaccio oppure in cocktail di classe
28,50 € 42,50 €
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Cognac "Fine Island" Camus
Cognac "Fine Island" Camus - 70 cl Cognac "Fine Island" Camus
Produttore
Camus
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac "Fine Island" è un cognac morbido e rotondo, caratterizzato da tonalità fresche e iodate. Sentori di frutta secca, spezie e legni nobili si uniscono a tonalità marine in un gusto vellutato, avvolgente e leggermente salino
37,50 €
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Cognac Hennessy XO - 35 cl
Cognac Hennessy XO - 35 cl Cognac Hennessy XO - 35 cl
Produttore
Hennessy
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 35 cl
Il Cognac Hennessy XO è un distillato di grande prestigio, prodotto a partire dal 1870. Nasce dall’assemblaggio di 100 acqueviti, di cui la più giovane è stata invecchiata per 12 anni in botte di rovere. Intensi sentori di frutta, scorza di agrumi, spezie e canditi si uniscono in un sorso robusto e profondo, di impeccabile equilibrio
94,50 €
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Cognac Courvoisier VSOP - 70 cl
Cognac Courvoisier VSOP - 70 cl Cognac Courvoisier VSOP - 70 cl
Produttore
Courvoisier
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac Courvoisier VSOP è un distillato morbido ed elegante da vino di uve Ugni Blanc provenienti dai prestigiosi cru Fins Bois, Grande e Petite Champagne. La sigla VSOP indica che è stato invecchiato per oltre 4 anni in botte. Sentori floreali e tostati si integrano a sfumature esotiche e fruttate in un sorso armonico e delicato
Cognac Premier Cru Remy Martin XO
Cognac Premier Cru Remy Martin XO - 70 cl Cognac Premier Cru Remy Martin XO
Produttore
Remy Martin
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac Premier Cru Remy Martin XO è distillato al 100% da vini della Grande Champagne, il più prestigioso cru della Charente. Al naso esprime complesse note di frutta secca, datteri, cuoio e tabacco. Al palato è intenso, profondo e corposo, di grande armonia, dalle tonalità ampie, delicate e persistenti
149,00 € 166,00 €
Esaurito
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Cognac "Cliffside Cellar" Camus
Cognac "Cliffside Cellar" Camus - 70 cl Cognac "Cliffside Cellar" Camus
Produttore
Camus
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac "Cliffside Cellar" è morbido e complesso, sottoposto a un processo di doppia maturazione, di cui la seconda in botti conservate a Fort de La Prée, esposte alle brezze oceaniche. Tonalità calde e avvolgenti di vaniglia e spezie dolci si integrano a note iodate e saline, in una tessitura aromatica di grande carattere
Cognac "Coeur de Cognac" Remy Martin
Cognac Coeur de Cognac Remy Martin - 70 cl Cognac "Coeur de Cognac" Remy Martin
Produttore
Remy Martin
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il “Coeur de Cognac” di Remy Martin è un Cognac esuberante e immediato, di grande morbidezza e ricco di sentori di frutta matura. Nasce dai cru della Grande e Petite Champagne e viene distillato molto lentamente per ottenere una tessitura densa e vellutata, elegante e seducente
Cognac Courvoisier XO
Cognac Courvoisier XO - 70 cl Cognac Courvoisier XO
Produttore
Courvoisier
Regione
Poitou Charentes
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Cognac Premier Cru Remy Martin XO è distillato al 100% da vini della Grande Champagne, il più prestigioso cru della Charente. Al naso esprime complesse note di frutta secca, datteri, cuoio e tabacco. Al palato è intenso, profondo e corposo, di grande armonia, dalle tonalità ampie, delicate e persistenti