Cognac
Il Cognac è un distillato di vino molto raffinato prodotto nei dintorni dell’omonima cittadina francese, nella regione storica della Charente. La sua produzione è circoscritta a sei zone ufficiali, dette cru, dove si coltiva l’Ugni Blanc, un’uva da cui si ricavano bianchi freschi e poco alcolici, ideali per la distillazione. Il processo di produzione prevede una doppia distillazione nei tradizionali alambicchi Charentais a collo di cigno, risalenti al XVI secolo. Il prodotto deve poi invecchiare in botti di rovere di Limousin o d’Allier, assumendo diverse qualifiche a seconda del periodo d’invecchiamento, variabile da un minimo di 30 mesi fino a decine di anni. Il lungo periodo di maturazione in legno contribuisce all’eccezionale raffinatezza del prodotto finale, ottimo da gustare liscio per apprezzare al meglio il suo tipico tocco caldo e vellutato.
Espressione gustosa ed elegante realizzata da Farmily con uve di Ugni Blanc ed un affinamento in botti di legno. Il colore ambrato risplende nel bicchiere mentre aromi di frutta secca, spezie e burro conquistano il naso. Il sorso è morbido, avvolgente, ricco e dalla chiusura fresca
Da uve provenienti dalle celebri zone della Grande e Petit Champagne, nasce questo distillato che maturato per almeno 4 anni in botti di legno. Sotto il manto ambrato-dorato, si presenta al naso con note di frutta secca, vaniglia, cioccolato e dolci note di albicocca sciroppata. All'assaggio è intenso, morbido e piacevolmente dolce, di lunga persistenza
Il VSOP è una delle etichette più rappresentative della maison Martell, sintesi di eleganza, modernità e tradizione. Emana sentori di frutta, spezie dolci e legni nobili e regala un sorso morbido, elegante, caldo e avvolgente, di grande equilibrio
Dai vini prodotti da uve della Fins Bois e Grande Champagne, nasce questo distillato francese che viene elevato in botti di legno per almeno 4 anni. Dal timbro ricco, seducente, rotondo e morbido,. è avvolto da aromi di miele, burro salato, frutta secca e cenni di vaniglia
Un giovane distillato intenso e avvolgente che matura per 4 anni in botti di legno. Dal timbro morbido, ampio e suadente, di lunga persistenza, regala un boquet molto elegante di frutta secca, caramello, miele, spezie dolci e leggeri richiami tostati
Il Cordon Bleu è l’etichetta rappresentativa della maison Martell, prodotta per la prima volta nel 1912 e divenuta un’icona intramontabile. Profumi ampi e complessi di canditi, frutta secca, mandorle, caffè e spezie dolci accompagnano un sorso morbido, rotondo, ricco, armonico, persistente e molto elegante
Un distillato dal sorso avvolgente, intenso e ricco, invecchiato minimo 2 anni in botti di legno. Svela un profilo pieno, morbido ed elegante, arricchito da aromi di frutta secca, vaniglia, spezie dolci e miele
Un giovane distillato intenso e avvolgente che matura per 4 anni in botti di legno. Dal timbro morbido, ampio e suadente, di lunga persistenza, regala un boquet molto elegante di frutta secca, caramello, miele, spezie dolci e leggeri richiami tostati
Un vero e proprio punto di riferimento del mondo del grande distillato francese, in grado di rendere omaggio ad una delle più importanti cantine della storia. Luminoso e ambrato, diffonde aromi di frutta secca, frutti di bosco, spezie dolci e piccanti, con accenti di miele e legno. Ricco, rotondo ed elegante, ha la classe e l'intensità di un grande XO da invecchiamento!
- 1 Riedel Vinum Set 2 Calici Brandy
- 1 Cognac Farmily
Un grande distilatto francese dalla pèersonalità calda e intensa, nato nelle zone della Petite e Grande Champagne. Il ventaglio olfattivo è composto da note di frutta secca, frutta esotica, spezie dolci, sfumature tostate di caffè e legno. All'assaggio è morbido, caldo, rotondo e armonico, con lunghissima persistenza