Spumante Metodo Classico Extra Brut Tamellini 2010

Lo Spumante Millesimato Extra Brut di Tamellini è un Metodo Classico ottenuto da uve Garganega nella zona di Soave, affinato sui lieviti in bottiglia per 24 mesi. Al naso evoca sentori di frutta gialla, agrumi e pasticceria, mentre al palato si rivela fresco, slanciato, teso, minerale ed energico

19,50 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Vitigni
Garganega 100%
Regione
Gradazione
12.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati a pergola veronese su terreni calcarei nel territorio di Soave
Vinificazione
Seconda fermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Classico
Affinamento - maturazione
24 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti,

Premi e riconoscimenti

Bibenda
2010
Gambero Rosso
2010
2 / 3

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon flute
Ballon flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione dello Spumante Extra Brut di Tamellini

Colore Giallo paglierino con perlage numeroso e sottile

Profumo Ricco e fruttato, di frutta gialla, agrumi, miele e pasticceria

Gusto Snello, fresco, teso, minerale, equilibrato e piacevole

produttore: Tamellini

Vini principali
Soave
Anno di fondazione
1998
Ettari vitati
33
Uve di proprietà
100
Produzione annua
250.000 bt
Enologo
Paolo Caciorgna
Indirizzo
Via Tamellini, 4 - 37038 Soave (VR)

Perfetto da bere con

  • Stuzzichini Stuzzichini
  • Carni bianche in umido Carni bianche in umido
  • Antipasti caldi di pesce Antipasti caldi di pesce
  • Risotto ai frutti di mare Risotto ai frutti di mare
  • Pesce-crostacei al vapore Pesce-crostacei al vapore
Altri prodotti dello stesso produttore