Spumanti - La Palazzola

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Spumante Metodo Classico Rosé Brut La Palazzola
5
3
2
Spumante Metodo Classico Rosé Brut La Palazzola
21,90 €
Produttore
La Palazzola
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Sangiovese 50%, Pinot Nero 30% e altre uve 20%
Formato
Bottiglia 75 cl
Lo Spumante Rosé della cantina La Palazzola è un metodo classico di buona complessità ed eleganza, maturato sui lieviti per circa 48 mesi. È caratterizzato da profumi intensi di fiori, piccoli frutti rossi, erbe aromatiche e da un gusto ricco, fruttato e succoso, di grande vivacità ed equilibrio. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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Spumante Metodo Classico di Riesling Brut La Palazzola
5
3
2
Spumante di Riesling Brut La Palazzola
25,00 €
Produttore
La Palazzola
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Riesling 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Lo Spumante Brut di Riesling de La Palazzola è uno spumante Metodo Classico di buona complessità e ottima tensione, affinato sui lieviti in bottiglia per circa 40 mesi. Il bouquet è ricco e fragrante, con nuance di agrumi, frutta secca ed erbe aromatiche. Il sorso è molto fresco e minerale, pieno e armonico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'In Legno' La Palazzola
5
3
Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'In Legno' La Palazzola
26,40 €
Produttore
La Palazzola
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Pinot Nero
Formato
Bottiglia 75 cl

Una versione umbra atipica e sorprendente di Metodo Classico, ottenuta in prevalenza da Cabernet Sauvignon affinato in legno, Artigianale, fatto come una volta . Viene chiamato anche Metodo Ancestrale perché la rifermentazione in bottiglia avviene spontaneamente senza ‘liqueur de tirage”, con un affinamento sui lieviti di 42 mesi.

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Spumante Metodo Classico Brut 'In Legno' La Palazzola
4
3
Spumante Metodo Classico Brut 'In Legno' La Palazzola
26,90 €
Produttore
La Palazzola
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Sangiovese
Formato
Bottiglia 75 cl

Una sperimentazione ad alto impatto sensoriale di Stefano Grilli della cantina La Palazzola. Viene prodotta da una cuvée molto insolita elevata in fusti di rovere, con rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per 42 mesi. Il suo corredo aromatico è profondo, ricchissimo e stravagante. Spazia dalla frutta secca e sciroppata a sfumature minerali, animali e speziate. Artigianale, fatto come una volta

26,90 €
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Spumante Metodo Classico Brut 'Gran Cuveé' La Palazzola
4
3
2
Spumante Metodo Classico Brut 'Gran Cuveé' La Palazzola
21,50 €
Produttore
La Palazzola
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intrigante espressione artigianale umbra da uve internazionali tipiche del territorio champenoise come Pinot Nero e Chardonnay, affina per 36 mesi sui lieviti e rivela una personalità gustativa ricca e interessante, dalla varigata versatilità gastronomica e segnata da toni elegantemente agrumati

21,50 €
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