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Trebbiano di Romagna 'Bro' Noelia Ricci 2024

Trebbiano di Romagna 'Bro' Noelia Ricci 2024

(
75 cl
/ 12%
)
Romagna DOC
Trebbiano Romagnolo, Trebbiano di Spagna
Artigianali, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Biologici
15,00 
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamici
Dai nostri sommelier

Il Trebbiano di Romagna ‘Bro' di Noelia Ricci viene prodotto a San Cristoforo di Predappio, a circa 200 metri di altitudine, nel pieno entroterra romagnolo. La fermentazione e l’affinamento avvengono in acciaio per conservare i tratti freschi dell’uva, con una sosta sui lieviti per dare sostanza al sorso. Al naso sono intensi i sentori di frutta e fiori gialli, con piacevoli cenni agrumati sul finale. Il sorso è sapido e morbido, con un finale persistente e lievi note amarognole che rinfrescano il palato

Colore:
Giallo paglierino intenso
Profumo:
Freschi sentori di mela, fiori gialli come ginestra e cenni agrumati
Gusto:
Molto sapido, morbido al sorso dal piacevole finale fresco e amaricante