Vini - Bosio

Spumante fresco, fine e raffinato che affina per 30 mesi in bottiglia sulle fecce fini. Note di mandorla, lieviti, richiama di pasticceria e tocchi floreali animano un corpo di medio corpo, raffinato e soffice, di pregevole freschezza e mineralità, dal perlage molto fine




Un Riserva ottenuta dalla cuvé del Boschedor lasciata affinare per 10 anni sui lieviti, senza aggiunta di dosaggio zuccherino. Emana profumi avvolgenti e complessi di frutta gialla matura, canditi, miele e scorza di agrumi. Il sorso è molto ricco, asciutto, secco, morbido, cremoso, elegante e lunghissimo
