Vini - Endrizzi
Concentrato delle Dolomiti dal carattere fresco, piacevole e leggero che viene ottenuto da tre uve bianche molto diffuse in Trentino. I fragranti profumi di nespola, agrumi ed erbe alpine si diffondono da una struttura sottile e delicata, dalla trama minerale
Una bollicina del Trentino che offre, con la sua tonificante freschezza e accesa mineralità, un esempio di viticoltura di montagna. Viene prodotta con Metodo Classico e affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi. Esprime sensazione di frutta fresca e crosta di pane in un sorso equilibrato, morbido, sapido ed elegante
Una Riserva Brut elegante, cremosa, vivace e fragrante, ottenuta con metodo Classico e affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi. Profuma di frutta fresca, pane tostato, vaniglia e nocciole. Al palato è morbido, cremoso, brioso, fresco e minerale
Bianco aromatico, fresco e morbido del Trentino che nasce nel territorio dolomitico in zona collinare. Al naso aromi di rosa, frutta tropicale e pesca gialla sfilano su un corpo rinfrescante e avvolgente, dal lungo finale
Un'espressione tipica e territoriale, fresca e speziata al contempo. Le uve provengono da vigne vecchie e poderose che donano grinta e vigore al succo finale che dopo una lunga fermentazione in barrique, affina per 18 mesi in botti di rovere grandi, arricchendosi di sentori vanigliati e piacevolmente boisé
Un'etichetta che affonda le sue radici nel terroir trentino, strizzando l'occhio a varietà alloctone. Un blend di bella vigoria e pienezza gustativa, ideata dallo storico fondatore della cantina Endrizzi. Il calice di un intenso rosso rubino, dispiega alla prima olfazione sentori succosi di more, mirtilli e sottobosco, sostenuti da nuance più evolute e speziate di cacao e vaniglia dolce. In bocca il tannino è ben presente, ammorbidito dai 18 mesi di affinamento in tonneau e regala una bella persistenza fruttata
Rosso tipico del Trentino dal profilo fresco e morbido che viene affinato per un anno in grandi botti di rovere. Al naso esprime sensazioni di frutti di bosco e ciliegia che si intrecciano a sentori di fiori rossi e sottobosco. Al gusto uno straordinario equilibrio tra freschezza e avvolgenza guida la beva
Interpretazione del Trentino che esprime il lato fresco e fine delle bottiglie prodotte in montagna. Il profilo olfattivo esprime delicatamente note di agrumi, frutta, fiori ed elementi minerali. Al sapore è fresco e agile, dotato di un pregevole slancio minerale
Un rosso autoctono del Trentino ben riconoscibile per sentori eleganti di frutti rossi, ciliegia e spezie leggere al naso e per un sorso pieno, armonico e fedele al profilo fruttato riscontrato al primo naso. Un'espressione tipica, pulita e precisa che si arricchisce di note evolutive con un breve passaggio in barrique, rimanendo comunque fedele a una freschezza di fondo
Nettare dolce e suadente del Trentino che nasce da un blend di diverse uve bianche lasciate appassire per 4 mesi in ambienti ventilati e freschi affinchè concentrino gli zuccheri. Il risultato è un passito travolgente, morbido e aromatico, caratterizzato da aromi di frutta secca, miele ed erbe aromatiche
Una delle etichette più rappresentative di Endrizzi, un bianco trentino da uvaggio maturato in grandi botti di rovere. Si esprime con tonalità floreali e tropicali di frutta gialla e in un assaggio morbido, rotondo, saporito, fresco, minerale e persistente
Espressione dorata e luminosa dotata di eleganza, ricchezza, corpo e struttura, ottenuta con vinificazione e affinamento in piccole botti. Profumi variegati e invitanti di frutta gialla, canditi, spezie dolci e tostati accompagnano un sorso pieno, morbido, avvolgente e persistente, molto sapido e minerale
Rosso d'entrata per conoscere questo vitigno in una regione nordica. Affinato alemeno 12 mesi all'intenro di botti grandi di rovere si rivela nitido e pulito, asciuto al palato, rimarcando eleganza e un ottima corrispondenza tra olfatto e gusto per quanto riguarda la componente speziata. Tannino delicato e sfumature balsamiche
Il campione indiscusso della cantina trentina Endrizzi, maturato per 20 mesi in barrique di rovere. Sfodera un ricchissimo e complesso corredo aromatico di spezie dolci, marmellata di frutta, liquirizia, cioccolato, humus e molto altro. Il sorso è robusto, concentrato, elegante, fresco e lunghissimo
Espressione fresca, minerale e fruttata che nasce dalle Dolomiti da un blend di uve Sauvignon e Toroldego. Sfoggia un manto rosato chiaro e un bouquet di grande delicatezza, composto da aromi di piccoli frutti rossi, pompelmo rosa e tocchi minerali. Il sapore è fresco, succoso e molto beverino
Nettare dolce e suadente del Trentino che nasce da un blend di diverse uve bianche lasciate appassire per 4 mesi in ambienti ventilati e freschi affinchè concentrino gli zuccheri. Il risultato è un passito travolgente, morbido e aromatico, caratterizzato da aromi di frutta secca, miele ed erbe aromatiche
Bianco dal timbro fresco, succoso e fruttato che viene vinificato e maturato per pochi mesi in acciaio. Al naso una macedonia di frutta tropicale, banana e mela condita da succo di limone anticipano un sorso caratterizzato da una intensa freschezza e un'altissima bevibilità
Un'espressione perfettamente riuscita di questa varietà autoctona del territorio. Il calice ideale da abbinare a piatti locali a base di selvaggina o alla tradizionale polenta coi funghi. Freschezza, morbidezza, tannino deciso e buona persistenza gustativa al palato, sorprende già dalla prima olfazione per aromi di frutta a polpa rossa matura, fiori essiccati e note di cacao e caffè nel finale
