Vini - Ferlat

La Ribolla Gialla di Ferlat è un vino bianco di grande freschezza e versatilità del territorio friulano. Il passaggio in acciaio permette di evidenziare la freschezza e la fragranza giovanile, con note di agrumi, pera, mela verde e cenni minerali. Al sorso è dritto e scorrevole, di grande finezza, delicatezza e mineralità

"Grame" una Malvasia Istriana della cantina Ferlat è un'etichetta dalla personalità solare e sontuosa. Il mosto e le bucce vengono macerati per 15 giorni e fermentati grazie a lieviti indigeni in vasche di cemento. Il vino ancora in fermentazione viene travasato in tonneuaux, dove svolgerà la fermentazione malolattica e rimarrà a sostatre per 11 mesi. Il naso complesso si riempe di aromi di frutta matura e agrumi seguiti da sentori speziati di pepe bianco, noce moscata e ginepro