Vini - Grasso Elio

Il Dolcetto d'Alba "Dei Grassi" racconta il territorio delle Langhe con purezza e semplicità. Nasce da uve Dolcetto di vigne di 30 anni di età che vengono fermentate e affinate in serbatoi d'acciaio. Il sapore è vinoso e fragrante, fresco e molto polposo, dotato di un bouquet ricco di piccoli frutti rossi croccanti

Il Nebbiolo di Elio Grassi è un'espressione semplice e raffinata delle Langhe che fermenta e affina in serbatoi d'acciaio. Il bouquet profuma di frutti di bosco, viola e spezie nere, il sapore è succoso, scorrevole e di grande beva, animato da una freschezza inebriante

'Ginestra Casa Maté' è un rosso intenso e molto complesso della cantina Elio Grasso. Elevato 30 mesi in botti di rovere rivela un profilo aromatico ampio da quale emergono sensazioni di goudron, spezie, fiori secchi e fruti rossi del sottobosco e amarene mature. Solido e robusto, dimostra tutta la sua struttura al sorso, risultando molto elegante e persistente

Elio Grasso ottiene il 'Gavarini Chiniera' dal comune di Monforte d'Alba, con una maturazione all'interno di botti grandi per 24 mesi. All'olfatto emergono spezie scure di sottboosco e di pepe nero, con mirtilli e altri frutti di bosco intensi che completano un bouquet complesso. Al sorso è robusto, dotato di una notevole eleganza ed equilibrio, con tannini ben integrati

"Vigna Martina" è una Barbera d'Alba di grande personalità ed espressività, un vino rosso che matura in barrique. La gamma aromatica è incentrata su toni fruttati, terrosi e leggermente speziati. Il gusto è ricco, succoso e intenso, dotato di una buona spalla acida e di una consistente trama tannica

Elio Grasso ottiene questo Magnum dal comune di Monforte d'Alba, con una maturazione all'interno di botti grandi per 24 mesi. All'olfatto emergono spezie scure di sottboosco e di pepe nero, con mirtilli e altri frutti di bosco intensi che completano un bouquet complesso. Al sorso è robusto, dotato di una notevole eleganza ed equilibrio, con tannini ben integrati

'Ginestra Casa Maté' è un rosso Magnum intenso e molto complesso della cantina Elio Grasso. Elevato 30 mesi in botti di rovere rivela un profilo aromatico ampio da quale emergono sensazioni di goudron, spezie, fiori secchi e fruti rossi del sottobosco e amarene mature. Solido e robusto, dimostra tutta la sua struttura al sorso, risultando molto elegante e persistente. Un incredibile rosso in formato Magnum!

Un'importante, esclusiva e prestigiosa espressione delle Langhe che viene affinata per 7 anni in barrique di rovere e bottiglia. Il profilo olfattivo è composto da intense e raffinate note di viola, prugna, sottobosco, cannella e piacevoli accenti tostati. Il sorso scorre con eleganza e classe, evidenziando una muscolatura possente e una trama tannica perfettamente integrata

Un'importante, esclusiva e prestigiosa espressione Magnum delle Langhe che viene affinata per 7 anni in barrique di rovere e bottiglia. Il profilo olfattivo è composto da intense e raffinate note di viola, prugna, sottobosco, cannella e piacevoli accenti tostati. Il sorso scorre con eleganza e classe, evidenziando una muscolatura possente e una trama tannica perfettamente integrata

"Educato" è uno Chardonnay delle Langhe dalla personalità composta e raffinata, maturato per 7 mesi in barrique. Il ventaglio olfattivo ricorda la frutta bianca, gli agrumi e le erbe aromatiche con echi di burro. Il gusto è una sintesi equilibrata tra freschezza e morbidezza, eleganza e potenza