Albarino 'Nanclares' Alberto Nanclares 2020

"Nanclares" di Alberto Nanclares è un vino bianco in purezza a base di Albariño. In questo caso le uve non vengono diraspate prima della pressatura, la fermentazione alcolica avviene poi per mezzo di lieviti indigeni e l'affinamento ha luogo in botti di rovere francese usate. Un'etichetta dalla personalità fresca e vibrante che ricorda sentori minerali, aromi agrumati di limone, profumi di fiori e note di miele. Vino Artigianale

26,50 €
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Caratteristiche

Denominazione

D.O. Rías Baixas

Vitigni

Albariño 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Galizia (Spagna)

Gradazione alcolica

12.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreni granitici e sabbiosi decomposti

Vinificazione

Uve non diraspate prima della pressatura. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Imbottigliato senza filtrazione

Affinamento

9 mesi in botti di rovere francese usate

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni,

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
12°-14°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

descrizione del vino bianco Albarino 'Nanclares' Alberto Nanclares

Colore Giallo paglierino dorato intenso

Profumo Sentori minerali, aromi agrumati di limone, profumi di fiori e note di miele

Gusto Fresco, vibrante, ricco e salato

produttore: Alberto Nanclares

Uve di proprietà
100%
Indirizzo
36639, Pontevedra, Spain

Perfetto da bere con

  • Formaggi freschi
  • Risotto ai frutti di mare
  • Antipasti caldi di pesce
  • Pasta al pesce in bianco
  • Pesce alla griglia