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Affinamento - Maturazione

De Sousa

(5)
Champagne Brut 'Tradition' De Sousa
89
Champagne Brut 'Tradition' De Sousa Champagne Brut 'Tradition' De Sousa
42,00 € 46,50 €
Produttore
De Sousa
Regione
Champagne Regione (Francia)
Vitigni
Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 10%
Formato
Bottiglia 75 cl

Il biglietto da visita biologico, biodinamcio, fatto come una volta con metodi artigianali di De Sousa, Récoltant Manipulant e artefice di una viticoltura sotenibile. Una cuvée di uve Chardonnay per il 50% , Pinot Noir e Pinot Meunier per la restante parte, che provengono da vigneti di 45 anni di età. Agrumato e fresco al naso, avvolgente ed equilibrato al sorso

42,00 € 46,50 €
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42,00 € 46,50 €
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Champagne Extra Brut Grand Cru '3A' De Sousa
91
Champagne Extra Brut Grand Cru '3A' De Sousa Champagne Extra Brut Grand Cru '3A' De Sousa
69,00 € 77,50 €
Produttore
De Sousa
Regione
Champagne Regione (Francia)
Vitigni
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bollicina biodinamico, biologico e artigianale che nasce da anitche viti di Chardonnay e Pinot Noir coltivate all'interno dei 3 Grand Cru di Avize, Ay e Ambonnay. Note di agrumi maturi, frutta secca e ricordi tostati fanno perno su una struttura armonica ed equilibrata, dotata di slancio, freschezza e classe

69,00 € 77,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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69,00 € 77,50 €
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Champagne Rosé Brut De Sousa
90
Champagne Rosé Brut De Sousa Champagne Rosé Brut De Sousa
51,00 € 54,50 €
Produttore
De Sousa
Regione
Champagne Regione (Francia)
Vitigni
Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'etichetta biodinamica, biologica e artigianale dal profilo fine ed elegante che nasce da uve provenienti da vigneti classificati Grand Cru e che riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi prima della sboccatura. All'olfatto è ricco di sensazioni fruttate e lievementi speziate, con echi di piccole bacche e polpa di mela. Al palato è pieno e piacevole, di bell'equilibrio acido-sapido e lunga persistenza

51,00 € 54,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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51,00 € 54,50 €
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Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru De Sousa
93
92
91
Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru De Sousa Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru De Sousa
59,70 € 64,00 €
Produttore
De Sousa
Regione
Champagne Regione (Francia)
Vitigni
Chardonnay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione biodinamica, biologica, artiginale di Chardonnay affinata per 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Alla vista si caratterizza per un intenso color giallo dorato dai riflessi verdi e un pelage fine e persistente. Al naso regala piacevoli profumi di frutta gialla matura e note di caffè e tostatura di nocciole. Il gusto spicca per apprezzabile freschezza e mineralità ed evolve al palato con cenni di frutta candita

59,70 € 64,00 €
Esaurito
Avvisami quando arriva
Esaurito
Avvisami quando arriva 59,70 € 64,00 €
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Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Cuvèe des Caudalies' De Sousa
94
93
Champagne Extra Brut Grand Cru 'Cuvée des Caudalies' De Sousa Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Cuvèe des Caudalies' De Sousa
79,00 €
Produttore
De Sousa
Regione
Champagne Regione (Francia)
Vitigni
Chardonnay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bollicina biodinamico, biologico, artigianale di Chardonnay vinificate in barrique di rovere e maturate in bottiglia per 48 mesi sui lieviti, si rivelano in un delicato colore dorato e perlage fine. L’olfatto è sorpreso da una complessità di toni minerali e marini, con sfumature legnose e agrumate, che accompagnano un sorso dalla piacevole freschezza floreale e sapidità. Il finale è lungo ed elegante con richiami di limone