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Gredic Movia 2022
Promo

Gredic Movia 2022

Movia

Il Gredic di Movia è un vino bianco morbido e profumato a base di uva Friulano, affinato in botte per 12 mesi e imbottigliato senza filtrazioni. La sua vena aromatica è sapida e fresca, ricca di sfumature minerali, di frutta gialla e fiori di campo, con lungo finale ammandorlato

18,00 €
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15,60 

Caratteristiche

Vitigni

Friulano 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con innesto di un 'pied de cuve' di uve raccolte in pre-vendemmia, con svolgimento di malolattica in barrique. Presenza minima di solforosa: 30 mg/l

Affinamento

12 mesi in botti di rovere sloveno da 30 ettolitri sulle fecce fini, poi 4 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Artigianali, Triple A

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GREDIC MOVIA 2022

Il Gredic di Movia è un bianco prodotto nella meravigliosa e verde regione collinare della parte slovena del Collio goriziano. Viene realizzato con le uve del vitigno Friulano, il vecchio Tocai, prima che venisse proibito di usare questa denominazione per non fare confusione con il Tocaji ungherese. È un vino di buona struttura, con belle note floreali e fruttate, che grazie a un affinamento in botte grande, regala uno spettro aromatico complesso e maturo, ricco e persistente. Rappresenta da sempre il vino quotidiano del territorio, la sua armonia e il suo naturale equilibrio, lo rendono molto duttile negli abbinamenti a tavola.

Il bianco Gredic viene prodotto da una delle realtà più famose e ricche di storia del Collio sloveno. Le origini della cantina risalgono all’Ottocento e oggi al timone dell’azienda c’è Ales Kristancic, che ha portato Movia a essere uno dei nomi più conosciuti, anche a livello internazionale, della Goriska Brda. La tenuta si estende su circa 20 ettari coltivati in regime di agricoltura biologica, con una grande attenzione e amore per la terra. La filosofia aziendale è un perfetto mix tra le più antiche tradizioni contadine e il desiderio di sperimentare e innovare, sempre con l’intento di riuscire a produrre vini dal gusto autentico e che rispecchino la tipicità del territorio.  Si utilizzano percentuali di solfiti sempre più basse e si praticano vinificazioni che richiedono in minimo intervento, in modo da lasciare sempre in primo piano le qualità dell’uva.

Il vino Gredic di Movia viene prodotto con una vendemmia leggermente tardiva dei migliori grappoli delle vigne di Friulano che hanno circa 25 anni d’età. La fermentazione è spontanea, con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino svolge la malolattica, matura per 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere da 30 ettolitri e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia. Nel calice ha un colore giallo chiaro intenso. Il bouquet esprime profumi di fiori di campo, aromi di frutta matura, note di mandorla fresca e sfumature di erbe aromatiche. Il sorso è ricco, ampio, di buona struttura, appagante e con un finale molto equilibrato, che chiude con decisa e piacevole sapidità. Un bellissimo esempio di come un vino può esprimere un territorio.

Colore

Giallo paglierino intenso

Gusto

Pieno, fresco e sapido, dotato di lungo finale ammandorlato

Profumo

Intensi sentori fruttati e floreali con note di mandorla, fiori di campo, pesca gialla e una piacevole sfumatura minerale e fumè