Spumanti - 1701 Franciacorta

Il Franciacorta Nature della cantina 1701 è uno spumante dalla consistenza morbida e cremosa, caratterizzato da freschezza ed eleganza. Dopo un affinamento sui lieviti di 30 mesi emana profumi di frutta gialla e crosta di pane. Il sorso è agile e persistente, di grande equilibrio.

Il Franciacorta Saten di 1701 è uno Spumante Blanc de Blancs di grande finezza ed eleganza affinato per 30 mesi sui lieviti. Un bouquet di crosta di pane, prodotti della pasticceria, mela e pesca bianca anima una tessitura vellutata e cremosa, ricca di un perlage sottile, fine e persistente.

"Sullerba" è uno spumante leggero e di grande espressività, vinificato prima in anfora e acciaio e poi rifermentato in bottiglia con metodo ancestrale, senza sboccatura e senza dosaggio. Si presenta con un colore giallo tenue e la caratteristica velatura. Il sorso è vivace e scorrevole, con sentori di agrumi ed erbe aromatiche.

Una bollicina rosata Biologico ed Artigianale realizzata dalla cantina 1701 a base di uve Pinot Nero si distingue per la sua freschezza ed agilità nel corpo. I 30 mesi sui lieviti gli donano aromi di frutti rossi, sentori di fiori di campo e note leggere tostate