Vini - Azzorre

Arinto "Ameixambar" della cantina Adega do Vulcao è un vino bianco blend di uve Arinto dos Açores, Verdelho e Terrantez do Pico, che si esprime con freschezza e leggerezza. I grappoli vengono fermentati in cemento dove il vino viene lasciato ad affinare per 4 mesi. Ricco di aromi agrumati e sentori affumicati, si accompagna bene con piatti di pesce alla griglia

Arinto Riserva "Rola-Pipa" della cantina Adega do Vulcao è un vino bianco, combinazione unica di varietà autoctone, suolo vulcanico e clima atlantico. Uve raccolte a mano, pressate e fermentate con lieviti indigeni, maturano in cemento per 18 mesi sui propri lieviti. Un sorso fresco e intenso che si riempe di note tropicali e sentori minerali

Arinto "Terra Brum" della cantina Adega do Vulcao è un vino bianco profondo realizzato sull'Isola di Pico nelle Azzorre. Prodotto da una zona selezionata di vecchi vitigni autoctoni. Questo vino fermentato in vasche di cemento refrigerate con successivo invecchiamento per 23 mesi. Si esprime al palato con un tono minerale spiccato donato dal terreno vulcanico, insieme a sentori fruttati tropicali e note speziate