Vini - Haderburg

Lo Spumante Pas Dosé di Haderburg è uno spumante millesimato di grande eleganza, vivacità e ricchezza aromatica. Dopo una maturazione sui lieviti di 36 mesi esprime note di lieviti, frutta, agrumi, burro e pane tostato. Il sorso è strutturato, rinfrescante e piacevolmente sapido, ricco di aromi fruttati

Lo Spumante Brut di Haderburg è uno spumante prodotto con metodo classico da Chardonnay e Pinot Nero: una delle storiche e più celebri espressioni del pioniere degli spumanti in Alto Adige. Emana profumi evoluti di ananas, frutta matura e pan brioche. Il sorso è energico, vivace e dinamico, di ottima sapidità e freschezza

Il Pinot Nero "Hausmannhof" di Haderburg è un vino rosso di bella progressione e di grande piacevolezza. Al naso si avvertono sensazioni fruttate e di liquirizia su uno sfondo elegantemente speziato e dai rimandi tostati. Al palato è morbido e rotondo, di bella freschezza e in equilibrio. Vino Biologico

Un'espressione eterea ed aromatica dai vigneti sudtirolesi della cantina Haderburg. Un colore giallo paglierino con riflessi verdolini anticipa un profilo aromatico di mela e frutta bianca, con note di crosta di pane. Al palato è elegante e fine, con piacevoli sentori di miele e liquirizia

Lo Spumante Pas Dosé Riserva "Hausmannhof" è un'espressione elegante, intensa e complessa di Haderburg, il pioniere del metodo classico in Alto Adige. Vinifica in botti di rovere e matura sui lieviti in bottiglia per almeno 8 anni. Ha profumi di frutta secca, miele e frutta matura e un gusto cremoso, morbido e lunghissimo

Un'espressione estremamente territoriale dell'Alto Adige, nata da uve Sauvignon in purezza. Alla vista rivela un colore giallo paglierino e dischiude un bouquet leggero di frutta a polpa bianca, sentori minerali, pesca nettarina e uva spina. Al palato è elegante e ben equilibrato, un perfetto abbinamento a piatti di pesce grazie alla sua aromaticità e sapidità

Un'espressione corposa, armonica e vellutata da uve Sauvignon coltivate nella vigna Hausmannhof della Cantina Haderburg in Alto Adige. Si presenta per un giallo paglierino carico e dischiude un bouquet di frutta tropicale matura, fiori di sambuco e caramello. Al palato è vellutato e di buona struttura e mantiene una piacevole persistenza aromatica

Lo Spumante Pas Dosé di Haderburg è uno spumante millesimato di grande eleganza, vivacità e ricchezza aromatica. Dopo una maturazione sui lieviti di 36 mesi esprime note di lieviti, frutta, agrumi, burro e pane tostato. Il sorso è strutturato, rinfrescante e piacevolmente sapido, ricco di aromi fruttati. Un Pas Dosé Magnum di grande livello: un brindisi all'Alto Adige! Vino fatto come una volta con metodi artigianali