Vini - Monsupello

La Bonarda vivace "Vaiolet" è un vino rosso frizzante morbido, pulito e scorrevole, dai profumi di violetta e piccoli frutti rossi e dal gusto vivace, finemente tannico. Con, nel finale, un piacevole residuo zuccherino che prolunga la beva

Lo Spumante Nature di Monsupello è uno spumante metodo classico non dosato, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi. Ricchi sentori fruttati, di pane, mandorle e nocciole si integrano in una trama aromatica elegante, armonica ed equilibrata, resa vivace da perlage fine e persistente

Un bianco vivace piacevole e rinfrescante dell’Oltrepò Pavese, ad altissima vocazione gastronomica. Ha profumi immediati di fiori bianchi e frutta fresca e un carattere immediato, semplice, leggero, piacevole e beverino

Lo Spumante Brut di Monsupello è elegante, fresco e intenso, ottenuto in prevalenza da uve Pinot Nero e maturato per almeno 30 mesi sui lieviti. Profumi vivaci di piccoli frutti rossi e crosta di pane invitano ad un sorso dinamico, morbido e piacevole, di buona persistenza aromatica

Un bianco semplice, fresco e delicato dell’Oltrepò Pavese, dalla personalità giovane e immediata, vinificato solo in acciaio. Sentori di agrumi, fiori e frutta bianca invitano ad un sorso leggero e rinfrescante, equilibrato e beverino

Lo Spumante Rosé di Monsupello ha una personalità fresca ed elegante, ricca di vivaci note fruttate e floreali, prodotto con Metodo Classico e affinato per 18 mesi sui lieviti. Sentori di mela matura, petali di rosa e crosta di pane animano un sorso delicato, morbido, dinamico e persistente

Lo Spumante Brut Millesimato di Monsupello, in passato conosciuto anche come Classese, è un metodo classico intenso e di buona complessità aromatica, maturato sui lieviti per almeno 48 mesi. Ha un bouquet ricco ed evoluto di ciliegia e vaniglia e un gusto secco ed elegante, morbido e persistente