Vini - Rocca delle Macie
Un calice di fine espressione e tessitura gustativa, prodotto nel rispetto della tradizione locale. Un Sangiovese lasciato riposare per almeno 2 anni in botti di rovere grandi, così da regalare al calice profumi ricchi e avvolgenti, che vanno dai fiori secchi alle spezie e animare un sorso di piacevole fattura, con tannino ben integrato e lunga persistenza
Da un singolo vigneto della Tenuta Sant'Alfonso, nasce questo rosso di medio corpo e struttura, maturato per almeno 12 mesi in botti di legno. Aromi di spezie, frutti di bosco, prugna e una leggera nota ematica animano un sorso di buona intensità e freschezza, morbido e agile, con piacevoli tannini
Il rosso più simbolico per la cantina che racconta la storia della famiglia Zingarelli. All'assaggio mostra un corpo elegante di media intensità, dotato di un'agile spinta di freschezza e di un tannino vivace. Il bouquet è molto tipico, ricorda la ciliegia, la viole e le spezie
Un rosso di grande freschezza, morbidezza e ampiezza, nato da un assemblaggio di Sangiovese e Syrah. Un piccola parte di Sangiovese matura in piiccoli botti di legno, rivelando aromi di frutti di bosco, spezie e ciliegia su una trama ampia, generosa e fresca
Un rosso di piacevole e magistrale territorialità realizzato nella zona del Bolgheri in Toscana. Questo blend di vitigni internazionali si distingue per un profilo olfattivo giocato sul sottobosco e sulla macchia mediterranea, che stupisce per un assaggio vellutato e fresco, dal tannino ben integrato e di aromatica lunghezza palatale
Espressione di un singolo vigneto della tenuta Riserva di Fizzano che matura per ben 2 anni in legno. Un rosso dal timbro intenso, avvolgente e raffinato, dal sorso corposo, leggermente tannico e di buona freschezza. Il naso si sviluppa su note fruttate e floreali con accenti di spezie e cenni tostat
Dalla Maremma nasce questo bianco fresco, morbido e marino che viene maturato solamente in acciaio. Colpisce al sorso per la sua freschezza e fragranza, accompagnati da sentori di mare, note di mela, essenze floreaoli e cenni di erbe aromatiche
Un grande classico della Maremma che viene maturato in vasche di acciaio e cemento per preservare la freschezza delle uve. Il sorso è vibrante, succoso e fragrante, con aromi di ciliegia, frutti di bosco, erbe aromatiche, fiori e spezie. Un perfetto compagno per la tavola di tutti i giorni!
Un rosato di grande freschezza, bevibilità e leggerezza, nato da un contatto pellicolare con uve Sangiovese. Il sorso è fragrante, delicato e succoso, con aormi di mela verde, fragolina, agrumi succosi e lampone
