Slovenia - Spumanti

Lo Spumante Rosé "Puro" di Movia uno spumante intenso prodotto con metodo ancestrale. Dall'affinamento a bottiglia capovolta protratta per 24 mesi, lo spumante va degorgiato in maniera autonoma. Fruttato e minerale, rotondo, fresco e sapido. Uno spumante particolare, dalla grande personalità. uno spumante da provare!

Il "Puro" di Movia è uno spumante che rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Mai sboccato, contiene all'interno il sedimento naturale su cui affina. Il degorgement deve avvenire manualmente prima di berlo.è fruttato, vivace, minerale e fresco.

Il "Viktorija" di Slavcek è uno Spumante Metodo Classico sloveno, ottenuto da uve Ribolla Gialla con aggiunta di mosto fresco di Riesling. Minerale, fruttato e floreale al naso.Rettilineo, dallo sviluppo avvolgente e abbastanza sapido.