Spumante Metodo Martinotti-Charmat

Lo spumante metodo Martinotti è un vino frizzante prodotto con una tecnica inventata da Federico Martinotti nel 1895. Conosciuto anche come metodo Charmat, dall’enologo francese che implementò questa tecnica in Francia, il processo di produzione consiste nel porre il vino in grandi autoclavi di acciaio inox, in cui la pressione permette la rifermentazione e la formazione di una bollicina numerosa e persistente. I vini da metodo Martinotti sono solitamente molto fragranti e profumati, presentano sentori di fiori e frutta, sono molto beverini e di facile beva. Spesso meno complessi rispetto agli spumanti Metodo Classico, è possibile tuttavia produrre anche vini intensi e di alta qualità, come i Cartizze, lavorando grande materia prima con cura e dovizia. Il vino da metodo Martinotti più famoso è di sicuro il Prosecco. Scopri i migliori metodo Martinotti su Callmewine!

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7,60 
97 -@@-11-Luca Maroni
9,50 
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96 -@@-11-Luca Maroni
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93 -@@-11-Luca Maroni
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90 -@@-14-Decanter
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90 -@@-7-Robert Parker
3 -@@-2-Vitae AIS
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3 -@@-2-Vitae AIS
11,00 
4 -@@-3-Bibenda
3 -@@-2-Vitae AIS
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96 -@@-11-Luca Maroni
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90 -@@-11-Luca Maroni
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2 -@@-1-Gambero Rosso
13,20 
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94 -@@-11-Luca Maroni
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3 -@@-2-Vitae AIS
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16,10 
12,00 
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92 -@@-11-Luca Maroni
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88 -@@-5-Veronelli
12,00 
90 -@@-11-Luca Maroni
2 -@@-1-Gambero Rosso
12,50 
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21,00 
23,00 
12,50 

Lo spumante metodo Martinotti è un vino frizzante prodotto con una tecnica inventata da Federico Martinotti nel 1895. Conosciuto anche come metodo Charmat, dall’enologo francese che implementò questa tecnica in Francia, il processo di produzione consiste nel porre il vino in grandi autoclavi di acciaio inox, in cui la pressione permette la rifermentazione e la formazione di una bollicina numerosa e persistente. I vini da metodo Martinotti sono solitamente molto fragranti e profumati, presentano sentori di fiori e frutta, sono molto beverini e di facile beva. Spesso meno complessi rispetto agli spumanti Metodo Classico, è possibile tuttavia produrre anche vini intensi e di alta qualità, come i Cartizze, lavorando grande materia prima con cura e dovizia. Il vino da metodo Martinotti più famoso è di sicuro il Prosecco. Scopri i migliori metodo Martinotti su Callmewine!