Spumanti - Lambrusco Rosato

Espressione gioviale e dalle rigeneranti bollicine, si compone per la maggioranza di uve Lambrusco unite ad un piccolo saldo di Pinot Nero: rifermenta in autoclave secondo il metodo Martinotti ed esprime una personalità adatta ad accompagnare ogni genere di aperitivo, dai taglieri ai fritti

Una bollicina rosata fresca e gustosa realizzata dalla cantina emiliana Paltrinieri con una sosta sui lieviti di almeno 18 mesi. Il colore rosato chiaro dai riflessi ramati rivela aromi di frutta tostata e sensazioni balsamiche. Il sorso è pieno, cremoso, avvolgente, sapido ed equilibrato