Vini - Sud Ovest

Il "K-Nom" della cantina Clos Troteligotte è un vino rosso francese vivace e gustoso perfetto per serate spensierate con un tagliere di salumi. Questa etichetta viene realizzata con un blend di Malbec e Merlot vinificato con soli lieviti indigeni ed un affinamento di qualche mese in vasche di cemento. Il colore rosso rubino accompagna aromi fruttati e floreali mentre un sorso agile e succoso conquista il palato

Il "K-Or" della cantina francese Clos Troteligotte è un Malbec fresco e agile perfetto per chi ha voglia di spensieratezza ad un ottimo rapporto qualità-prezzo. Questa etichetta viene realizzata con sole uve raccolte a mano ed un affinamento di qualche mese in vasche di cemento. Il colore rosso rubino introduce aromi fruttati che accompagnano un sorso vivace e gustoso

Il Pet Nat "Waz-K" della cantina francese Clos Troteligotte è un vino frizzante vivace e divertente dall'ottimo rapporto qualità-prezzo perfetto per chi ha voglia di spensieratezza. Questa etichetta viene realizzata con un blend di Chardonnay, Sauvignon e Viognier vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni. Il colore giallo paglierino brillante introduce un sorso fresco e beverino adornato di profumi fruttati delicati

Il "K-Lys" della cantina Clos Troteligotte è un Malbec in purezza proveniente dal Sud Ovest della francia perfetto per accompagnare succose carni. Viene realizzato con uve selezionate e raccolte manualmente vinificate con soli lieviti indigeni, l'affinamento procede per 24 mesi in botti di rovere e successivamente 24 mesi in cemento. Un vino ampio e ricco capace di sorprendervi con la sua potenza accostata a grande equilibrio

Il Pet Nat Rouge "Waz-K" della cantina Clos Troteligotte è un vino frizzante fresco e vivace perfetto per godersi un tagliere di salumi con gli amici. Questa etichetta viene realizzata con uve di Malbec in purezza vinificate con soli lieviti indigeni ed una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale. Il colore rosso brillante introduce una spuma leggera ed un profumo fruttato fragrante. Il sorso è leggero, agile, divertente e beverino

Irouleguy Blanc Herri Mina è un vino bianco della zona dei Paeschi Baschi francesi a base di Gros Manseng, Petit Courbu e Petit Manseng. Richiamo alle radici dell'enologo Jean-Claude Berrouet, questa etichetta prende il nome dal basco "nostalgia di casa". Un vino ricco e potente, il cui grado alcolico viene smorzato da una marcata freschezza con snetori di limone e lychee e note di mela verde

I Jurancon Sec "La Virada" della cantina Camin Larredya è un vino bianco ottenuto da un blend di Gros Manseng,Petit Manseng, Petit Courbu e Camaralet, provenienti da vigne di 30 anni. Senza essere diraspate le uve vengono pressate direttamente e fermentate per opera di lieviti indigeni. L'affinamento viene svolto in botti di legno, dove il vino sosta sulle fecce fini per 8 mesi. Un bianco che si esprime con potenza e complessità con un sorso ricco ed esotico

Il Jurancon Sec "Part Davan" di Camin Larredya è un vino bianco dal profilo aromatico esotico che rigorda sentori di ananas e aromi agrumati. Le uve Gros Manseng , Petit Manseng, Petit Courbu, senza essere diraspate vengono pressate e fermentate per opera di lieviti indigeni. L'imbottigliamento avviene dopo un periodo di 6 mesi dove il vino sosta sulle fecce fini in botti di legno. Oro tenue nel calice, sviluppa un palato fresco e rotondo con un finale morbido e sapido

Le Jardin de Babylone è un vino dolce di grande eleganza e complessità a base di Petit Manseng, vinificato e maturato in barrique per almeno 16 mesi. La sua moderata dolcezza, impreziosita da note di frutta esotica, di spezie dolci e balsamiche, è sostenuta da una vibrante e molto tipica freschezza