Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 'Durì' Scala 2013

Il Cirò Rosso Riserva "Durì" di Scala è un vino rosso caldo, rotondo e mediterraneo a base di uve Magliocco. Al naso richiama la macchia mediterranea, le spezie dolci, accenti di frutta rossa in gelatina e soffi marini. Il sorso è ricco, saporito e generoso, di intenso calore e dalla chiusura balsamica

14,50 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Ciro DOC
Vitigni
Gaglioppo 100%
Regione
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Da 3 ettari di vigne impiantate nel 1982 su terreni sabbiosi-argillosi a circa 200-250 metri di altitudine
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce
Affinamento
12-16 mesi in vasi vinari in muratura e 6-12 mesi in barrique

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino ottimo da bere adesso, ma che può avere una bella evoluzione se lasciato riposare un po’ di tempo in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

descrizione del Cirò Riserva Durì

Colore Rosso rubino intenso e scuro

Profumo Note di spezie dolci, confettura di prugna, ciliegia sotto spirito, macchia mediterranea, liquirizia, brezze marine ed echi balsamici

Gusto Caldo, generoso, avvolgente e intenso, dal respiro mediterraneo

produttore: Scala

Vini principali
Cirò Rosso, Cirò Bianco
Anno fondazione
1949
Ettari vitati
15
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
35.000 bt
Enologo
Michele Barulli
Indirizzo
Località Torricella di San Biagio - 88811, Cirò Marina (KR)

Perfetto da bere con

  • Pasta sugo di carne Pasta sugo di carne
  • Carne rossa in umido Carne rossa in umido
  • Carne arrosto-grigliata Carne arrosto-grigliata
  • Selvaggina Selvaggina
  • Risotto ai funghi Risotto ai funghi