Spumante Rosé
Un brut rosé ottenuto da uve Sangiovese con metodo Charmat o Martinotti, caratterizzato da eleganza, delicatezza e vivacità. Sottili ed intriganti nuance di piccoli frutti rossi, fragoline, scorza di agrumi ed erbe aromatiche coinvolgono i sensi in un assaggio equilibrato, sapido, fresco e fruttato
Il “Fashion Victim” Rosé è prodotto da uve bianche e rosse del territorio trevigiano, con presa di spuma secondo il Metodo Charmat. Si tratta di un extra dry dal profilo aromatico piacevole e zuccherino, dai sentori di fior e frutta fresca e dal sorso vivace, fragrante e brioso
Una bollicina dalle vesti rosate dal corredo olfattivo ricco e vivace che saprà mettere tutti d'accordo. Realizzato in autoclave con il Metodo Martinotti, si distingue al naso per aromi di rosa canina, amarena, fragola e lampone e per un sorso fresco, reso e perfettamente equilibrato tra freschezza, dolcezza e bevibilità
Una bollicina rosata del Salento da uve Negroamaro di ottima piacevolezza espressiva, prodotta con Metodo Charmat o Martinotti. Ha una personalità semplice, minerale e immediata, con nuance di piccoli frutti rossi, fragoline e violette. Ottima come aperitivo o con piatti estivi di pesce, formaggi o verdure
“Cuvée 36” in versione rosata e in puro stile transalpino, prodotto da uve Pinot Nero e Pinot Meunier, fatto come una volta con metodi artigianali, maturato per 36 mesi sui lieviti e sboccato manualmente senza dosaggio e senza aggiunta di solfiti. Si caratterizza per profumi intensi di frutta, agrumi, fiori e crosta di pane e regala un sorso morbido, secco, molto minerale e persistente
Nato dal vitigno tipico della zona del Piave, vinificato in rosato e rifermentato in bottiglia senza sboccatura, cioè lasciato con i lieviti in sospensione, fatto come una volta con metodi artigianali. Profuma di crosta di pane, agrumi e piccoli frutti rossi. Il sorso è fragrante, succoso, vivace, ricco e sapido
Una elegantissima bollicina realizzata a partire da uve Pinot Nero in purezza, con rifermentazione in bottiglia e riposo sui lieviti per ben 30 mesi. Profumato ed elegante al naso con sensazioni floreali e fruttate, si distingue al palato per un sorso deciso, avvolgente e fresco, di buona persistenza e finezza gustativa
Il Metodo Classico “Unique” di Medici Ermete matura sui lieviti per 30 mesi, raggiungendo eleganza e spessore. Profuma di agrumi, crosta di pane, fiori rossi e piccoli frutti. Al palato è teso, verticale, energico e piacevole, delicato ed espressivo
Spumante Charmat lungo delicato, fresco e leggero, dai profumi floreali, di frutti rossi e agrumi. Al palato esibisce un corpo leggero e piacevole, dalla spiccata freschezza e dalla spuma ricca e persistente
L'unica etichetta di casa Bellenda vinificata secondo il Metodo Classico a vestire abiti rosati per l'occasione. Il perlage fine e continuo e le sfumature rosa melograno stupiscono al calice, le note piacevolmente fruttate di marasca e frutti rossi caratterizzano il primo naso aprendo le porte a un sorso succoso, polposo e di dolcezza misurata
Una bollicine rosata del Trentino, contraddistinta da sentori delicati e fruttati e dal un gusto fresco, equilibrato e minerale. Al naso emana sentori di ciliegia e piccoli frutti di bosco che animano un sorso morbido e vivace, di bella persistenza aromatica
La personalità fresca ed elegante dell’Alto Adige, con sfumature floreali, fruttate e leggermente speziate. Dopo un affinamento di circa 24 mesi in bottiglia si esprime con raffinatezza in profumi di fiori rossi, frutta fresca, crosta di pane e spezie dolci. Il sorso è nitido, preciso, fresco e dinamico
Metodo Classico Rosé elegante, fine e delicato, di buon carattere e grande piacevolezza. Delicati aromi di fragola, frutti di bosco e agrumi svelano un sorso fresco e minerale, attraversato da un perlage fine e persistente
Extra Dry veneto perfetto per feste, brindisi e aperitivi, ottenuto da uve rosse con breve macerazione e presa di spuma secondo il Metodo Charmat. Profuma di fragoline e tanti piccoli frutti e ha un gusto fresco, fruttato, brioso, armonico, snello e beverino
Morbidezza e sapidità sono i punti cardine di questo metodo classico trentino da uve Pinot Nero e Chardonnay, affinato per almeno 36 mesi sui lieviti e caratterizzato da profumi di lamponi, lievito, fragoline di bosco e pan brioche
Una bollicina dalle vesti rosate realizzata in Piemonte a partire dai dettami del Metodo Classico, con un riposo sui lieviti di ben 60 mesi, fondamentale per dar vita a un bouquet ricco e fascinoso, con melograno, lampone, bacche di goji e fiori freschi. Fresco e avvolgente in bocca, con una vena fragrante e floreale che emerge in chiusura
Uno spumante rosato del Trentino che nasce da un assemblaggio di uva Pinot Nero, unito a una piccola percentuale di Chardonnay. Il perlage fine e persistente, solletica piacevolmente il palato, agevolandone la beva continua e gli aromi fragranti e fruttati che zampillano dal calice, lo rendono intrigante e affascinante. Il sorso è dissetante, fine e piacevolmente minerale nel finale
Espressione in rosa di Borgo Maragliano, ottenuta da solo Pinot Nero piemontese, con maturazione sui lieviti in bottiglia per 30 mesi. Sentori fini, delicati ed eleganti di piccoli frutti rossi, fragoline, pane tostato e mandorle invogliano ad un sorso morbido, fresco e sapido
Una bollicina metodo classico di rara eleganza prodotta sulle terre rosse del Salento da viti di oltre 50 anni di Negroamaro. Svela un'anima gentile, fresca ed elegante, avvolta da un bouquet di frutti di bosco, agrumi, fragranze di panificio e note di mandorla
Un'espressione del territorio dell'Oltrepò Pavese, rinomato per la produzione di uve Pinot Nero di grande pregio. Una bollicina Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali, prodotta con Metodo Ancestrale caratterizzata da profumi floreali, fruttati e fragranti che entra in bocca succoso e rinfrescante con una beva piacevole e godibile
Una bollicina di affascinante piacevolezza organolettica. Realizzato con uve Pinot Nero in purezza, affina per almeno 36 mesi sui leiviti così da donarsi al naso con sensazioni invitanti di fiori di campo, frutti di bosco, panificazione e miele. In bocca è fresco e convincente, di bella morbidezza ed eleganza gustativa
Rosé Metodo Classico dal profilo grazioso e fresco, affinato per 12 mesi sui lieviti. L'esordio olfattivo è rinfrescante e delicato, in cui si fondono note di agrumi rosa, frutti di bosco, fragola, sentori di crosta di pane e sensazioni che richiamano la macchia mediterranea. Il palato è brioso e gentile, percorso da una sfrecciante freschezza e da un delicato perlage
Versione vivave ed elegante del territorio irpino che affina per 36 mesi sui lieviti. La gamma aromatica è composta da note di fruttini rossi, fragola ed erbette, con accenti di crosta di pane e marzapane. Il sorso mostra una sfrecciante acidità, un elegante equilibrio e una pregevole persistenza minerale
Una bollicina rosata artigianale, fatta come una volta realizzata nella regione della Bairrada portoghese a partire da varietà tipiche della zona. Dopo un lento riposo sui lieviti in bottiglia, si distingue per un quadro organolettico fruttato, floreale e speziato, con netti rimandi minerali. Assaggio fresco e piacevole, invitante e sapido, di bella avvolgenza e persistenza
Bollicina vivace, fresca e golosa dal colore rosato tendente al salmone. Aromi delicati di rosa, frutti di bosco e spezie dolci richiamano un assaggio avvolgente e goloso, ricco e soave, dalla freschezza cremosa e vellutata
