Gin Sloe Il Reale - 70cl

Il Gin Sloe Il Reale è un distillato artigianale prodotto da un piccolo opificio torinese. Si tratta di una chicca molto particolare, che nasce da un’infusione di prugnole in un classico London Gin. È una versione di Gin alla frutta, che rappresenta un’interpretazione regionale di questo storico distillato inglese. Le tradizionali note balsamiche e delicatamente speziate, sono arricchite dall’aroma tipico della prugnola, che con le sue caratteristiche note di dolcezza e freschezza, dona una gradevole complessità aromatica al Gin. Per le sue connotazioni fruttate, è un Gin particolarmente adatto a essere degustato liscio o con ghiaccio.

Il Gin Sloe è un interessante distillato all’aroma di prugnola prodotto in provincia di Torino da una piccola realtà artigianale, che si è distinta nel vasto panorama dell’universo dei Gin grazie alla sua originalità e unicità. Il nome dell’azienda è ispirato alla storia piemontese e in particolare di Casa Savoia. È dedicato, infatti, al Pricipe Serge, il nipote dell’ultimo Re d’Italia. Il Reale si è imposto all’attenzione degli appassionati per la capacità di reinterpretare in chiave regionale dei grandi classici, facendone etichette di spiccata personalità. Ogni prodotto nasce da materie prime di qualità e da un’accurata ricerca di botaniche: erbe officinali, piante selvatiche, spezie, che vengono selezionate e lavorate con estrema cura per estrarre tutti i principi attivi. Lo stile dell’opificio si basa su una salda conoscenza delle tradizioni e sul desiderio di innovare con un tocco di originale modernità.

Il Gin Sloe firmato Il Reale viene prodotto partendo da una base di ottimo London Gin. Il distillato completa il suo percorso di produzione con un’infusione di prugnole e con l’aggiunta finale di zucchero. Grazie all’aggiunta della frutta, il Gin assume una decisa connotazione territoriale, che ne costituisce il fascino e la cifra distintiva. Il Gin Sloe si presenta nel calice con un colore porpora chiaro con riflessi luminosi. Il bouquet esprime fragranti aromi di prugnola, di piccoli frutti a bacca rossa, melograno ed erbe selvatiche. Al palato ha un gusto intenso, con un sorso morbido, caldo e un perfetto equilibrio tra la ricca dolcezza del frutto e freschezza.