Nebbiolo 'Fralù' Bruno Rocca 2017

Il Nebbiolo "Fralù" è un vino armonico ed elegante, di buon corpo, affinato in barrique per almeno 8 mesi. Notte succose di frutta fresca, amarene e lamponi si uniscono ad eleganti nuance floreali e speziati in un gusto nitido, preciso ed equilibrato

17,50 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigneti più giovani, di 6-10 anni di età
Vinificazione
Breve macerazione con fermentazione in acciaio per 7-10 giorni
Affinamento
8-12 mesi in barrique di rovere francese
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti,

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
2016
91 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

descrizione del sommelier

Il "Fralù" di Bruno Rocca è un grande Nebbiolo, uno di quelli che assomigliano più a un Barbaresco che a un Nebbiolo giovane. Chi conosce le Langhe sa che Bruno Rocca è diventato un assoluto punto di riferimento, una famiglia da sempre devota al vino che mantiene un’estrazione contadina.

Inizialmente si vinificavano le uve per produrre vini da vendere sfusi ai clienti che passavano in cantina, ma con la morte del padre nel 1978 l’azienda è passata nelle mani del figlio Bruno Rocca, che ha deciso di dare una svolta alla cantina di famiglia, iniziando ad imbottigliare i vini prodotti. E’ nato così un punto fermo dell’enologia delle Langhe che ci regala questo “Fralù”, un Nebbiolo che viene prodotto dalle uve coltivate nei vigneti più giovani, su vigne che hanno tra i 6 e i 7 anni e che viene lasciato macerare in acciaio per 7-10 giorni al fine di preservare il bouquet di frutta fresca e la caratteristica freschezza che contraddistingue il Nebbiolo.

Bruno Rocca lo lascia affinare per 8-12 mesi in barrique di rovere francese, portando in bottiglia un Nebbiolo di bella consistenza, armonico e gradevole, con un bouquet ampio e intenso di frutta dove spiccano il lampone e l’amarena. Un Nebbiolo di bella struttura che si offre con una trama tannica assolutamente tipica del vitigno.

Colore Rosso rubino acceso, con riflessi granata

Profumo Note intense di frutta rossa e rosa

Gusto Armonico, fine, fruttato, intenso e con tannini bilanciati

produttore: Rocca Bruno

Vini principali
Barbaresco, Barbera, Nebbiolo, Dolcetto
Anno fondazione
1978
Ettari vitati
14
Produzione annua
75.000 bt
Enologo
Bruno Rocca, Francesco Rocca
Indirizzo
Strada Rabajà, 60 - 12050 Barbaresco (CN)

Perfetto da bere con

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