Chardonnay 'Kreuth' Cantina Terlano 2017

Lo Chardonnay "Kreuth" è un vino caldo, intenso e avvolgente, maturato in botte per 8 mesi. Sentori di frutta ed erbe aromatiche si integrano a note tostate e speziate in un assaggio denso e coinvolgente, non privo di freschezza, energia e sapidità

Caratteristiche

Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Regione
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento - maturazione
8 mesi in botte di rovere

Premi e riconoscimenti

James Suckling
2016
94 / 100
Robert Parker
2016
92 / 100
Veronelli
2016
92 / 100
Wine Spectator
2016
90 / 100
Bibenda
2016
Gambero Rosso
2016
2 / 3

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare “respirare” il vino 15-20 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve

Vino ottimo da bere adesso, ma che può avere una bella evoluzione se lasciato riposare un po’ di tempo in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

descrizione del sommelier

Un vino elegante e di personalità, che non fa fatica a conquistare i palati di tutti coloro che hanno occasione di degustarlo: il “Kreuth” targato Cantina Terlano è un bianco che fa di una leggera freschezza uno dei punti chiave che, assieme ad un ventaglio aromatico particolarmente complesso, rende questo Chardonnay decisamente interessante. Una bottiglia che fa parte della linea “selection” realizzata della cantina, e che si caratterizza quindi per una rigida cernita delle uve durante la vendemmia: nessun compromesso può infatti essere accettato al fine di garantire sempre, anno dopo anno, il medesimo standard qualitativo.

Lo Chardonnay “Kreuth” prende vita da vigneti che la Cantina Terlano accudisce con estrema cura e attenzione; ci troviamo a un’altezza sul livello del mare variabile, ricompresa fra i 250 e i 900 metri circa, su terreni esposti a sud e sud-ovest, caratterizzati da una forte pendenza. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, fermentano lentamente in botti grandi di rovere, a una temperatura controllata; poi, dopo aver svolto la malolattica, si prosegue con l’affinamento in legno, che dura circa 8 mesi, sino al momento in cui si dà il via alle operazioni d’imbottigliamento.

Il “Kreuth” è uno Chardonnay prodotto dalla Cantina Terlano che nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino carico e intenso. Il profilo olfattivo è variegato e si incentra su un ventaglio di note erbacee ed erbe aromatiche che risultano impreziosite anche da tocchi lievi di frutta a polpa gialla. All’assaggio è di buon corpo, caldo, armonioso nella struttura e di ottima bevibilità grazie a un sorso di piacevole freschezza. Una bottiglia di ottima affidabilità, che accompagna con successo aperitivi succulenti e sfiziosi piatti a base di pesce.

Colore Giallo paglierino carico

Profumo Note erbacee di erbe aromatiche fresche, sentori fruttati di susina e pesca con una nota tostata di nocciola

Gusto Equilibrato, fresco e con finale fruttato

produttore: Terlano

Vini principali
Sauvignon, Chardonnay, Gewurztraminer, Lagrein, Pinot Nero
Anno di fondazione
1893
Ettari vitati
140
Uve di proprietà
100
Produzione annua
1.200.000 bt
Enologo
Rudi Kofler
Indirizzo
Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ)

Perfetto da bere con

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