Marsala Superiore Riserva Semisecco 'Targa' Florio 2006 - 50cl

Il "Targa" di Florio è un Marsala elegante e intenso che nasce dalla selezione delle migliori uve Grillo e affina per 8 anni in botti di legno. Si tratta di un perfetto vino liquoroso da meditazione, dotato di un sorso vellutato, morbido e caldo, ricco di aromi di spezie, noci, miele e frutta secca, con richiami tostati, affumicati ed eterei

13,50 € 16,00 € - 16% Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Marsala DOC
Vitigni
Grillo 100%
Regione
Gradazione
19.0%
Formato
Bottiglia 50 cl
Vigneti
Dalla fascia costiera del trapanese, nei comuni di Marsala e Petrosino
Affinamento
7 anni in botti di rovere e poi almeno 1 anno in antichi carati da 300 litri

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
2006
93 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Calice piccolo a tulipano
Calice piccolo a tulipano

Ideale per vini liquorosi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per dischiudere i loro intensi profumi, ancor più esaltati dall’altezza del bicchiere. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minori, com'è in genere abitudine per i vini liquorosi

Quando bere

Quando bere

Subito Dolci Liquorosi

Vino perfetto da bere adesso, dotato di grande longevità

descrizione del Marsala Targa

Il Marsala Superiore Riserva Semisecco “Targa” è un’etichetta prodotta dalla cantina Florio. Il nome fa riferimento alla celebre gara automobilistica ideata da Vincenzo Florio, che si disputa ancora oggi sulle strade delle Sicilia.  È un Millesimato di particolare pregio, realizzato con uve Grillo in purezza è affinato a lungo in legno, in modo da ottenere un Marsala complesso, aromaticamente ricco, particolarmente lungo e persistente. Si tratta di una vera specialità, un vino liquoroso di grande fascino e che non teme il tempo. Può invecchiare tranquillamente per decenni.

Il Riserva Semisecco “Targa” è un Marsala Superiore di particolare prestigio, realizzato da una delle cantine più importanti della storia del vino della Sicilia. Florio possiede tenute e produce vini in molte aree dell’isola, ma il suo nome resta indissolubilmente legato al Marsala, il grande vino liquoroso che nel corso dell’800 ha fatto la fortuna di questa famiglia siciliana.  Le uve di Grillo sono coltivate nei territori dei comuni di Marsala, Petrosino e in provincia di Trapani, su terreni ricchi di sabbie. La vendemmia si svolge manualmente con raccolta di uve a maturazione avanzata, in modo d’avere aromi ricchi e molti zuccheri. Al termine della pressatura, si passa alla fermentazione a temperatura controllata e alla preparazione della concia, con l’aggiunta al vino di mistella: mosto cotto e distillato di vino. Il Marsala matura per 7 anni in botti di rovere di Slavonia da 1800 litri e un anno in vecchi carati da 300 litri. Conclude l’affinamento con 2 anni in  bottiglia.

Il Marsala Superiore Riserva Semisecco “Targa” della cantina siciliana Florio è una versione di questo storico vino liquoroso realizzata secondo le più antiche tradizioni, da uno dei produttori simbolo del territorio. Si presenta di colore ambrato con riflessi brillanti ed esprime profumi molto complessi e intensi con note di frutta secca, noci, mandorle, frutta candita, scorza d’agrumi, cenni tostati, sfumature morbide di spezie orientali. Al palato è caldo, denso e ricco, con un sorso lungo e molto persistente. Ottimo a fine pasto, da provare con un tagliere di formaggi molto stagionati o erborinati.

Colore Ambrato brillante

Profumo Ricco e strutturato, con note di noci, mandorle, uva passa, frutta candita, spezie orientali, caffè, cacao e tonalità affumicate e ossidate

Gusto Elegante, rotondo, caldo e intenso, con sfumature eteree e tostate di lunga persistenza

produttore: Florio

Vini principali
Marsala
Anno fondazione
1833
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
3.000.000 bt
Indirizzo
Via Vincenzo Florio 1, 91025 - Marsala (TP)

Perfetto da bere con

  • Formaggi erborinati Formaggi erborinati
  • Cioccolato fondente Cioccolato fondente