Feudo Maccari
Grillo 'Olli' Feudo Maccari 2024
Il Grillo "Olli" di Feudo Maccari è un vino bianco siciliano dal timbro fresco e mediterraneo che viene affinato per 5 mesi in contenitori d'acciaio. Al naso libera aromi di miele, frutta bianca, cenni floreali, camomilla, erbe aromatiche e sbuffi marini. Il sorso è piacevolmente sapido e morbido, dalla trama ricca, fresca ed equilibrata
Non disponibile
12,00 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
James Suckling
Veronelli
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Grillo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in contenitori di acciaio senza contatto con le bucce
Affinamento
5 mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL GRILLO 'OLLI' FEUDO MACCARI 2024
Colore
Giallo dorato limpido
Profumo
Note di mela, pesca, agrumi, erbe aromatiche, mandorla fresca, sensazioni floreali, richiami marini e mediterranei
Gusto
Fresco, morbido, sapido e mediterraneo, di buona persistenza
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
| Veronelli | 2022 | 87 / 100 | Vino molto buono |
| Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Feudo Maccari
| Anno fondazione | 2000 |
|---|---|
| Ettari vitati | 60 |
| Produzione annuale | 280.000 bt |
| Indirizzo | Feudo Maccari, Strada Provinciale 19 Noto-Pachino km 13,5 - 96017 Noto (SR) |
Perfetto da bere con
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce in umido