Pigato 'Cycnus' Poggio dei Gorleri 2018

Il Pigato "Cycnus" è un vino bianco ligure morbido e profumato, dal profilo aromatico attraversato da un'espressive brezza marina. Profumi di frutta, agrumi e fiori bianchi emergono in successione in un assaggio fresco ed equilibrato, di viva sapidità

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Caratteristiche

Denominazione
Riviera Ligure di Ponente DOC
Vitigni
Pigato 100%
Regione
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
8 mesi in acciaio

Premi e riconoscimenti

Vitae AIS
2018
Gambero Rosso
2017
2 / 3
Robert Parker
2017
87 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere subito

descrizione del sommelier

Quello che si apprezza maggiormente della cantina Poggio dei Gorleri è la capacità di saper offrire una gamma di vini diversi per carattere, accomunati da un apprezzabile standard qualitativo e in grado di soddisfare i palati più disparati. Anche nel Pigato “Cycnus” possiamo ritrovare queste caratteristiche: un vino che si distingue dalle altre etichette per la finezza di frutto che lo contraddistingue, ma che è al tempo stesso in grado di essere pieno e succoso.

Il Pigato “Cycnus” prende vita nel Golfo Dianese, su terreni argillosi, duri, sassosi, asciutti, dove tutti i giorni soffia il vento di ponente, e sul quale la vite si è ambientata in maniera perfetta. Le vigne sono costantemente accarezzate da un brezza salmastra, che porta con sé il profumo di fiori selvatici della vicina vegetazione: un paesaggio sicuramente suggestivo per intensità e bellezza.

L’azienda, nata nel 2003 in seguito alla grande passione per il vino di Giampiero Merano e dei figli Matteo e Davide, oggi rappresenta un punto solido nel panorama vitivinicolo ligure, una regione che, purtroppo, nel corso degli anni ha perso gran parte della sua forte caratterizzazione vinicola e agricola. Fortunatamente esistono alcune realtà come la cantina Poggio dei Gorleri, che riescono ad esprimere al meglio le potenzialità di un territorio che in passato ha dato i natali a grandi vini. Non stupisce, quindi, la bontà di questo Pigato “Cycnus”, morbido e profumato come pochi, in grado di stupire per eleganza e raffinatezza nel bicchiere.

Colore Giallo paglierino

Profumo Intensi aromi fruttati, di nespola matura, di camomilla, lavanda e agrumi

Gusto Morbido e sapido, equilibrato e fresco, dotato di viva sapidità

produttore: Poggio dei Gorleri

Vini principali
Pigato, Vermentino
Anno fondazione
2003
Ettari vitati
10
Produzione annua
90.000 bt
Enologo
Giuseppe Caviola
Indirizzo
Via San Leonardo - 18013 Diano Marina (IM)

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