Chardonnay Sirch 2024
( )
75 cl
/ 13.5%
Colli Orientali del Friuli DOC
Chardonnay 100%
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Dai nostri sommelier
Lo Chardonnay di Sirch è un bianco friulano morbido e fragrante, una versione intensa e molto territoriale di questo vitigno. L’uso di solo acciaio in produzione mantiene freschezza, la maturazione sulle fecce e frequenti batonnage invece donano struttura e complessità. Al naso emergono molti aromi: frutta tropicale, frutta bianca evoluta, cenni di bergamotto e note balsamiche, frutta secca… Al palato continua la complessità aromatica e il palato, molto fresco, è sorretto da un sorso materico
Colore:
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo:
Fiori di sambuco, complessi aromi di note di pera cotta, poi bergamotto e menta, note di nocciola
Gusto:
Fresco e complesso, con accenni balsamici e grande persistenza