Distillati - Scozia

Il “Finlaggan Original Peaty” è un Single Malt prodotto sull’isola di Islay con una singola distillazione. Profuma di torba, cereali, iodio, miele e agrumi e ha un gusto secco, intenso, energico e persistente. La distilleria di produzione e il tipo di invecchiamento non sono stati rivelati

Un Pure Malt nato da una selezione di Single Malt delle Highlands invecchiati in botti di Bourbon e Sherry. È piacevole, armonico, equilibrato e beverino, caratterizzato da un buona freschezza e da tipici sentori di miele e frutta secca, per questo viene definito “everyday”, cioè quotidiano

“The Laddie Eight” è uno dei Single Malt non torbati più iconici della distilleria Bruichladdich, invecchiato per 8 anni in botti di rovere americano ed europeo. Il suo profilo aromatico è fruttato, dolce e floreale, giocato sull’eleganza, sulla morbidezza e sulla piacevolezza di beva

Caldo e intenso e dal sorso mielato, questo Single Malt scozzese proveniente dalla zona dello Speyside ha un profilo morbido e avvolgente, con profumi di pera amtura e scorze di agrumi, incorniciati da vaniglia, burro e cereali

L’House Malt imbottigliato da Wilson & Morgan è un Single Malt intenso, robusto e tobato dell’isola di Islay, invecchiato per circa 3 anni in botti di rovere. Al naso è intenso e affumicato, con nuance di torba, cereali tostati, alghe marine ed erbe secche. Al palato è morbido, robusto, succoso e affumicato

Da un invecchiamento di 15 anni in botti francesi del Limousin che, per lo più, hanno contenuto Cognac, nasce questo single malt elegante, morbido, dolce e speziato. È caratterizzato da profumi di frutta, canditi, agrumi, burro e spezie dolci. Il sorso è caldo, lungo e morbido, dalla piacevole speziatura dolce

Double aged Single Malt dello Speyside, invecchiato in botti americane e poi in botti ex-Sherry. Ha un profilo morbido, rotondo, caldo e molto ricco, dai sentori di frutta essiccata, miele, legni nobili e uvetta appassita. Il sorso è armonico, elegante, avvolgente, lungo e fruttato

Un distillato dal carattere mondano e intensamente agrumato di un'iconica casa di produzione, deve il suo aroma all'infusione di arance di Siviglia, rendendosi un compagno perfetto per un G&T innovativo e dalla mediterranea aromaticità

Un grande classico della tipologia, un distillato iconico e famosissimo, perfetto per creare tanti cocktail e ideale per essere miscelato con acqua tonica e una fetta di limone. Nasce dal perfetto equilibrio di soli 4 botanicals e ha personalità morbida, rotonda, secca e speziata

Vellutato, avvolgente e di calda e sontuosa eleganza, proviene dalla zona dello Speyside, a nord delle Highlands scozzesi. Si presenta di color ambrato con riflessi mogano ed sprigiona all'olfatto un ventaglio aromatico ricco e complesso con note di legno di sandalo, resina, pot-pourri e miele d'acacia, con profumi di pasticceria e spezie miste.

Knockando 12 Anni incarna appieno lo stile armonico, delicato ed elegante che ha reso celebre questa distilleria dello Speyside. Emana sensazioni avvolgenti di miele, frutta secca, mandole e vaniglia. Al palato è morbido, cremoso, nitido, rotondo e molto piacevole

Un Caol Ila invecchiato per 13 anni dal carattere dolce e suadente, leggermente torbato, selezionato e imbottigliat da Gordon & Macphail. Profumi avvolgenti di agrumi, frutta in confettura e caramello sono attraversati da bagliori dolci e affumicato. Il sorso è morbido, rotondo e sinuoso, dalla persistenza fruttata

Un Single Malt in pieno stile Macallan, invecchiato in botti ex-Sherry americane ed europee e anche in botti americane ex-Bourbon. All’assaggio rivela equilibrio, eleganza, ricchezza e profondità, dispensando note di agrumi, vaniglia, frutta secca, burro e legni nobili

Il “Founder’s Reserve” è un Single Malt dello Speyside dedicato a George Smith, fondatore della distilleria Glenlivet nel 1824, e invecchiato in botti americane nuove o ex-Bourbon. Ha profumi di miele, frutta bianca, agrumi, vaniglia e altre spezie dolci. Al palato è cremoso, morbido, rotondo ed elegante

Il Glen Grant 12 Anni è un Single Malt elegante delicato e fruttato, contrassegnato da un perfetto equilibrio e da una grande piacevolezza di beva. Profumi di miele, vaniglia, agrumi e frutta bianca, con leggere sfumature tostate, coinvolgono in un sorso lineare, nitido, leggero, longilineo e molto armonico

Single Malt intenso, cremoso, ricco, elegante, profondo e persistente che esprime lo stile ‘unpeated’ della Highland Line. Profuma di scorza di agrumi, frutta secca, caramello, miele, spezie orientali e regala un sorso intenso, concentrato, lungo e avvolgente. Viene invecchiato per 15 anni in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry

Un Single Malt molto ricco, intenso e fruttato, dal profilo aromatico fortemente influenzato dall’invecchiamento di 12 anni in botti spagnole ex-Sherry Oloroso e Pedro Ximenez. Profuma di uva passa, frutta essiccata e tante spezie dolci come caramello, cacao e caffè. Il sorso è intenso, ricco, armonico, morbido, dolce e persistente