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Dolcetto di Ovada

(5)
Dolcetto di Ovada 'La Volpe' Forti del Vento 2018
Dolcetto di Ovada 'La Volpe' Forti del Vento 2018
11,50 €
Produttore
Forti del Vento
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Dolcetto 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un calice da fatto come una volta con metodi artigianali che regala un sorso artigianale e rustica di dolcetto, interpretandolo in una chiave autentica e spontanea, utilizzando in fase di vinificazione solo l'acciaio, senza controllare la temperatura e senza aggiungere solfiti. Frutta fresca, terra e cacao ne costituiscono l'anima vera e il sorso beverino e schietto ne completa la silhouette

11,50 €
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Dolcetto di Ovada Riserva 'Ottotori' Forti del Vento 2017
Dolcetto di Ovada Riserva 'Ottotori' Forti del Vento 2017
16,00 €
Produttore
Forti del Vento
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Dolcetto 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un campione di Ovada, espressione massima del suo terroir, fatto come una volta con metodi artigianali dimostra il pedigree del campione, emozionando all'olfatto e al palato, esprimendo sensazioni fini ed eleganti e dimostrando un profilo nobile. Frutta rossa delicato e del sottobosco anticipa fiori e violette, su uno sfondo di noce moscata e liquirizia. Al sorso incalza il palato, levigando con tannini sottili e lasciando una scia fresca

16,00 €
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'La Milla' Cascina Borgatta
'La Milla' Cascina Borgatta
14,70 €
Produttore
Cascina Borgatta
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso dal carattere biologico, fatto come una volta con metodi artigianali ottenuto dalla fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni. L'anima speziata di cannella, cumino, chiodi di garofano e pepe nero si accosta perfettamente a sentori di frutta sciroppata, prugne e ciliegia. L'assaggio è fluido, piacevole, molto sottile e diretto

14,70 €
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Dolcetto di Ovada 'Celso' Cascina Boccaccio 2018
2
Dolcetto di Ovada 'Celso' Cascina Boccaccio 2018
15,00 €
Produttore
Cascina Boccaccio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Dolcetto 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione molto espressiva e territoriale fatta come una volta con metodi artigianali, ottenuta con affinamento in sole botti di cemento. Emana profumi di frutta rossa matura, humus e tante spezie selvatiche e, all’assaggio, manifesta un’indole materica e tradizionale, animata da una piacevole e gastronomica freschezza

Dolcetto di Ovada Riserva 'Ottotori' Forti del Vento 2018
Dolcetto di Ovada Riserva 'Ottotori' Forti del Vento 2018
15,50 €
Produttore
Forti del Vento
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Dolcetto 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un campione di Ovada, espressione massima del suo terroir, fatto come una volta con metodi artigianali dimostra il pedigree del campione, emozionando all'olfatto e al palato, esprimendo sensazioni fini ed eleganti e dimostrando un profilo nobile. Frutta rossa delicato e del sottobosco anticipa fiori e violette, su uno sfondo di noce moscata e liquirizia. Al sorso incalza il palato, levigando con tannini sottili e lasciando una scia fresca