Barolo Magnum Massolino 2021
Massolino

Barolo Magnum Massolino 2021

Il Barolo di Massolino è un Magnum corposo e intenso, tra le più classiche e celebri espressione di Serralunga d'Alba. Dopo un invecchiamento di 30 mesi in botti di rovere si presenta con ampi sentori di frutta e fiori rossi, una speziatura intensa e importante e un gusto corposom asutero, strutturato e persistente

82,00 
Premi e riconoscimenti
92Veronelli
94Robert Parker
2Gambero Rosso
4Bibenda
3Vitae AIS
93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Fermentazione e macerazione di 15 giorni

Affinamento

Almeno 30 mesi in botti di rovere, poi almeno 12 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BAROLO MAGNUM MASSOLINO 2021

Il Barolo Magnum di Massolino è un’espressione dallo stile classico e tradizionale che incarna al meglio le peculiarità del territorio di Serralunga d’Alba, dove ha sede la cantina Massolino e a cui è strettamente legata. Si tratta di una delle cantine con più storia, riconoscimenti ed esperienza delle Langhe, una vera garanzia di qualità. Le origini di questa realtà familiare risalgono al 1896, quando Giovanni fondò la sua attività vitivinicola propria a Serralunga.

Il Barolo Massolino nasce da uve Nebbiolo coltivate sui terreni di proprietà della famiglia, che li coltiva con grande esperienza contadina. I vigneti si trovano su dolci colline tra 320 e 360 metri di altitudine, su suoli calcarei esposti a sud. La fermentazione avviene in acciaio con macerazione per circa 15 giorni e l’affinamento in botti di rovere per 30 mesi. Nasce così un’espressione classica, elegante e tradizionale del territorio, ottima da bere subito o da lasciare invecchiare per lungo tempo in cantina.

Il Barolo di Massolino Magnum è un’etichetta di riferimento del territorio di Serralunga, dotata di carattere e di ottimo equilibrio. Emana ricchi e intensi profumi di frutta rossa, frutti di bosco, spezie dolci e selvatiche. Il sorso è corposo, severo, austero ed elegante, lungo e persistente. Ci troviamo di fronte ad un Barolo Magnum che non teme l’invecchiamento e che manifesta con personalità il vero carattere delle Langhe.

Colore

Rosso granato

Profumo

Note ampie di frutta rossa, con sfumature floreali e un richiamo speziato

Gusto

Corposo, di bella struttura e grande carattere

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201992 / 100Vino eccellente
Robert Parker201994 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20192 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
James Suckling201993 / 100Vino eccezionale

Massolino

Anno fondazione1896
Ettari vitati42
Produzione annuale400.000 bt
EnologoFranco e Roberto Massolino
IndirizzoAz. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati