Cesanese

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Il Cesanese è il vitigno autoctono a bacca rossa che più simboleggia e identifica la regione del Lazio. Le sue origini sono molto antiche e risalgono ai tempi dei Romani; infatti molti autori latini ne riconoscevano la popolarità e il suo particolare successo presso la nobiltà romana. Oggi la sua diffusione è circoscritta nei territori nei dintorni della capitale che si estendono fino ai confini meridionali della regione. Si trova in natura sotto forma di due varietà: quella comune e di Affile. I due cloni vengono spesso utilizzati in blend, anche se nei dintorni di Affile si preferisce usare in purezza l’omonima varietà. Questa uva è la protagonista di tre denominazioni laziali: di Affile, di Olevano Romano e del Piglio. Il risultato è un rosso dal profilo minerale, fruttato e fresco, di buon accento tannico, elegante e di grande tipicità territoriale!

Cesanese 'Silene' Ciolli 2021
Cesanese 'Silene' Ciolli 2021
17,00 €
Produttore
Ciolli Damiano
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese di Affile 70% e Cesanese del Piglio 30%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Silene" è un vino rosso di grande territorialità da uve Cesanese di Affile, affinato per 12 mesi in cemento. Il bouquet profuma di frutta rossa croccante ed erbe aromatiche, impreziosito da delicate note minerali. Il gusto, in perfetta sintonia con l'olfatto, è una fusione perfetta tra una inebriante freschezza e un tannino composto e ben controllato. Vino artigianale, fatto come una volta
17,00 €
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17,00 €
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Cesanese 'Matidia' Casale del Giglio 2020
92
90
4
Cesanese 'Matidia' Casale del Giglio 2020
12,00 €
Produttore
Casale del Giglio
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Elegante e fine espressione del territorio laziale dei Colli Albani, affina per 12 mesi tra acciaio inox e tonneau di rovere francese, dai profumi di marasche fresche e delicati cenni speziati, confluisce in un sorso fresco, sapido e dagli spiccati tratti minerali, persistente e profondo

12,00 €
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Ribelà Rosso 2021
Ribelà Rosso 2021
16,50 €
Produttore
Ribelà
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese, Sangiovese
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Ribelà Rosso è un vino espressivo e mediterraneo a base di uva Cesanese, tipica del Lazio e dei Colli Albani, con un pizzico di aggiunta di uve Sangiovese. Ha un corredo olfattivo territoriale e fruttato, attraversato da note di rovo, more e altri frutti di bosco. Al palato è morbido e vellutato, di buona freschezza, mineralità e dai tannini fini. Vino biologico e artigianale
16,50 €
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Rosso 'Senza Vandalismi' Abbia Nova 2021
Rosso 'Senza Vandalismi' Abbia Nova 2021
12,50 €
Produttore
Abbia Nova
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso succoso e agile realizzato dalla cantina laziale Abbia Nova con il solo utilizzo di lieviti indigeni. Un sorso fruttato e vivace saprà accompagnare i vostri aperitivi alla perfezione

12,50 €
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Cesanese 'Cirsium' Ciolli 2019
Cesanese 'Cirsium' Ciolli 2019
33,00 €
Produttore
Ciolli Damiano
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese di Affile 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Cesanese Cirsium è un vino rosso del Lazio dal profilo fresco e minerale. Proviene da una vigna di oltre 60 anni d'età ed è ottenuto dalla fermentazione con lieviti indigeni. Il gusto è elegante, leggermente tannico e piacevole, dai profumi di frutta scura, liquirizia e tabacco. Vino artigianale, fatto come una volta
33,00 €
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Cesanese del Lazio 'Collefurno' Carlo Noro 2020
Cesanese del Lazio 'Collefurno' Carlo Noro 2020
24,00 €
Produttore
Noro Carlo
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese d'Affile 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Cesanese del Lazio “Collefurno” di Carlo Noro è un rosso prodotto secondo i principi della biodinamica, in cui l’azienda agricola crede così tanto da insegnarli tramite corsi organizzati. Il Cesanese è un vitigno rosso laziale che sta ritrovando grande popolarità nel movimento artigianale, e noi ringraziamo. Aromi di frutti rossi e neri sprigionano dal calice insieme a intensi sentori floreali. Al palato è intenso, strutturato ma di grande freschezza e persistenza 
24,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Cesanese del Lazio 'Foretano' Carlo Noro 2020
Cesanese del Lazio 'Foretano' Carlo Noro 2020
21,00 €
Produttore
Noro Carlo
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Cesanese del Lazio “Foretano” di Carlo Noro è un rosso di grande struttura lavorato in maniera artigianale. Prodotto con un vitigno che sta riportando il vino rosso laziale sulla scena, questo ‘Foretano’ viene prodotto su terreni vulcanici che donano una peculiare e piacevole mineralità. Il primo impatto si ha al naso, dove note saline e balsamiche complementano gli intensi aromi di frutta e spezie, un profilo complesso. Al palato è un vino intenso e di buona struttura, lievemente tannico e fresco, sapido sul finale 
21,00 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Cesanese del Lazio 'Oncia Rossa' Carlo Noro 2020
Cesanese del Lazio 'Oncia Rossa' Carlo Noro 2020
18,00 €
Produttore
Noro Carlo
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese d'Affile 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Cesanese del Lazio “Oncia Rossa” di Carlo Noro è il rosso più leggero, fresco e beverino di questa cantina biodinamica. Viene prodotto con cura artigianale, ponendo molta cura al benessere del suolo, da viti suggestive allevate nella forma che si ritrova in etichetta. Piacevolmente ‘funky’, presenta aromi intriganti di frutta fresca, ma anche spezie dolci e menta. Al palato è setoso, morbido e di grande freschezza, in particolare sul finale. Compagno perfetto per una ricca pasta tipica del Lazio, come un’amatriciana 
18,00 €
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18,00 €
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Cesanese del Piglio Superiore Abbia Nova 2020
Cesanese del Piglio Superiore Abbia Nova 2020
31,50 €
Produttore
Abbia Nova
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Cesanese di Affile 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un vino realizzato con uve autoctone della zona, macerato per 25 giorni e fermentato grazie a lieviti indigeni. Un naso ricco di sentori di melograno, note balsamiche di menta e aromi erbacei di origano danno vita ad un palato vellutato e strutturato

31,50 €
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31,50 €
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