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Erbaluce

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L’Erbaluce è uno dei vitigni a bacca bianca più antichi e tipici del Piemonte, divenuto oggetto, negli ultimi anni, di un’importante opera di riscoperta e valorizzazione. Le prime testimonianze della sua esistenza risalgono al XVII secolo e la sua zona d’origine è stata identificata con la fascia prealpina della provincia di Torino, in particolare con il Canavese, dove è ancora oggi molto diffuso. La sua produzione è strettamente legata al territorio collinare di Caluso, tutelato da una Docg istituita nel 2010 che comprende anche alcuni territori delle provincie di Biella e Vercelli. Da quest’uva si ottengono importanti passiti e diversi spumanti ma anche bianchi freschi e minerali, a volte invecchiati in legno, dotati di energia e vitalità, nonché di un discreto potenziale di invecchiamento. Si tratta di espressioni territoriali del Piemonte settentrionale che hanno un’origine antica, riscoperta da alcuni produttori con notevole successo.

Erbaluce di Caluso 'Cariola' Ferrando 2018
3
2
Erbaluce di Caluso 'Cariola' Ferrando 2018 Erbaluce di Caluso 'Cariola' Ferrando 2018
10,50 €
Produttore
Ferrando
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
L'Erbaluce di Caluso "Cariola" è un vino bianco morbido, fresco e asciutto, affinato per 4 mesi in barrique. Profumi di frutta fresca, mela verde ed erbe aromatiche animano un sorso rotondo e beverino, di buon corpo ed equilibrio
10,50 €
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Erbaluce di Caluso 'Le Chiusure' Benito Favaro 2018
3
4
2
Erbaluce di Caluso 'Le Chiusure' Benito Favaro 2018 Erbaluce di Caluso 'Le Chiusure' Benito Favaro 2018
16,50 €
Produttore
Favaro Benito
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
L'Erbaluce "Le Chiusure" è un punto di riferimento della denominazione dell'Erbaluce di Caluso. Stiamo parlando di un vino bianco piemontese di grande personalità e freschezza: sentori di agrumi, pesca, mela, nocciola e fiori bianchi si integrano in una meravigliosa armonia
16,50 €
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Erbaluce di Caluso 'Cariola' Ferrando 2017
3
2
Erbaluce di Caluso 'Cariola' Ferrando 2017 Erbaluce di Caluso 'Cariola' Ferrando 2017
9,90 € 11,50 €
Produttore
Ferrando
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
L'Erbaluce di Caluso "Cariola" è un vino bianco morbido, fresco e asciutto, affinato per 4 mesi in barrique. Profumi di frutta fresca, mela verde ed erbe aromatiche animano un sorso rotondo e beverino, di buon corpo ed equilibrio
9,90 € 11,50 €
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Erbaluce di Caluso 'La Rustia' Orsolani 2018
4
3
2
Erbaluce di Caluso 'La Rustia' Orsolani 2018 Erbaluce di Caluso 'La Rustia' Orsolani 2018
11,50 €
Produttore
Orsolani
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
L'Erbaluce di Caluso "La Rustia" di Orsolani è un vino bianco di grande personalità. Ottenuto da vigneti siti a 300-350 metri di altitudine esprime sensazioni di salvia e altre erbe aromatiche, di pera e pompelmo. Al palato è consistente ed equilibrato, fresco, di bella sapidità e con lievi spunti minerali
11,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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'Particella 40' Valle Roncati 2018
90
'Particella 40' Valle Roncati 2018 'Particella 40' Valle Roncati 2018
11,50 €
Produttore
Valle Roncati
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Sulle colline novaresi prende vita questa espressione di grande semplicità e freschezza, affinata solamente in acciaio. Al naso profuma di agrumi freschi, erba di campo e leggere senzaioni vegetali. Il sorso mostra fragranza, leggerezza e una beva molto scorrevole 

11,50 €
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Lucino Sergio Barbaglia 2017
3
2
Lucino Sergio Barbaglia 2017 Lucino Sergio Barbaglia 2017
12,50 €
Produttore
Barbaglia Sergio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve bianche tipiche del territorio novarese
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lucino di Barbaglia è un vino bianco piemontese espressivo e territoriale. Si tratta di un vino fresco, giovane e leggero, contraddistinto da una vibrante freschezza, da profumi di fiori bianchi, frutta gialla e agrumi e dal gusto leggiadro, elegante e beverino
12,50 €
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Erbaluce di Caluso '13 mesi' Benito Favaro 2017
3
Erbaluce di Caluso '13 mesi' Benito Favaro 2017 Erbaluce di Caluso '13 mesi' Benito Favaro 2017
17,20 € 19,50 €
Produttore
Favaro Benito
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Rinfrescante e dalla spiccata sapidità, questa espressione del terroir canavese colpisce per nettezza ed eleganza aromatica, presentandosi con una veste giallo paglierino dorato ed esprimendo all'olfatto note di pompelmo, scorza d'agrumi, polpa di mela fresca e fiori bianchi.

Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl
Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl
23,50 €
Produttore
Orsolani
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Caluso “Sulé” è un vino dolce piemontese da uve Erbaluce, affinato per 36 mesi in botti di rovere. Complesse note di frutta surmatura, fichi, liquirizia e zafferano animano un sorso avvolgente, morbido e persistenza, di bella freschezza ed eleganza