Erbaluce di Caluso

L'Erbaluce di Caluso "La Rustia" di Orsolani è un vino bianco di grande personalità. Ottenuto da vigneti siti a 300-350 metri di altitudine esprime sensazioni di salvia e altre erbe aromatiche, di pera e pompelmo. Al palato è consistente ed equilibrato, fresco, di bella sapidità e con lievi spunti minerali

L'Erbaluce di Caluso "Cariola" è un vino bianco morbido, fresco e asciutto, affinato per 4 mesi in barrique. Profumi di frutta fresca, mela verde ed erbe aromatiche animano un sorso rotondo e beverino, di buon corpo ed equilibrio

Un bianco aromatico, avvolgente ed espressivo, dedicato a "Kin", il soprannome di Domenico Tappero Merlo. Viene vinificato con leiviti indigeni e maturato in botti di legno per circa 18 mesi, esprimendo note evolute di spezie, sorza di agrumi, frutta a polpa bianca, erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato è ricco, sostanzioso e persistente, con un'quilibrata freschezza e una tipica nota salinea-minerale. Una bottiglia che non teme l'affinamento in bottiglia!

Il Passito di Caluso “Sulé” è un vino dolce piemontese da uve Erbaluce, affinato per 36 mesi in botti di rovere. Complesse note di frutta surmatura, fichi, liquirizia e zafferano animano un sorso avvolgente, morbido e persistenza, di bella freschezza ed eleganza

Un'espressione dolce del canavese dal profilo intenso e avvolgente prodotto da Tappero Merlo. Al naso si percepiscono fragranze di arancia candita e albicocca, mentre il sorso risulta un'esplosione di aromi complessi e persistenti combinati ad una piacevole freschezza che rende l'assaggio morbido e dolce, senza essere stucchevole

Rinfrescante e dalla spiccata sapidità, questa espressione del terroir canavese colpisce per nettezza ed eleganza aromatica, presentandosi con una veste giallo paglierino dorato ed esprimendo all'olfatto note di pompelmo, scorza d'agrumi, polpa di mela fresca e fiori bianchi.

L'Erbaluce "Le Chiusure" è un punto di riferimento della denominazione dell'Erbaluce di Caluso. Stiamo parlando di un vino bianco piemontese di grande personalità e freschezza: sentori di agrumi, pesca, mela, nocciola e fiori bianchi si integrano in una meravigliosa armonia