Vini - Castello di Stefanago

Un'espressione Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali, elegante e ben riuscita di uve Pinot Nero provenienti nella parte più alta e arieggiata del territorio di Castello di Stefanago, caratterizzata da un'esposizione soleggiata e da eccezionali escursioni termiche tra il giorno e la notte. Dalle note intense ed espressive di sottobosco e frutta a polpa rossa, dona un sorso  ben equilibrato tra tannini morbidi e aromi speziati

Un'espressione biologica, fatta come una volta con metodi artigianali, ricca, profonda e longeva di questo clone renano trapiantato sui terreni argillosi e sabbiosi dell'Oltrepò Pavese. Un bianco di bella struttura e potenziale evolutivo, dai sentori maturi e minerali e dal sorso morbido e persistente