Barbera d'Asti 'Montebruna' Braida 2021
Braida - Giacomo Bologna

Barbera d'Asti 'Montebruna' Braida 2021

Il Barbera d'Asti "Montebruna" è un vino rosso di medio corpo dotato di una buona intensità aromatica. Vinifica in acciaio e matura per 12 mesi in grandi botti di rovere. I profumi sono intensi e fruttati: evocano la ciliegia e piccoli frutti rossi selvatici. Il gusto è pieno, armonico e persistente

Non disponibile

17,50 
Premi e riconoscimenti
92Robert Parker
2Gambero Rosso
4Bibenda
92Veronelli
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d'Asti DOCG

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

In vasche di acciaio per 2 settimane

Affinamento

12 mesi in botti grandi di rovere

Filosofia produttiva

Vegan Friendly

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI 'MONTEBRUNA' BRAIDA 2021

La Barbera d'Asti "Montebruna" di Braida è la rappresentazione più bella della concezione che ha animato, nel corso del tempo, Giuseppe Bologna prima e Giacomo con i figli Raffaella e Giuseppe poi. La voglia di valorizzare un territorio, l'astigiano, la voglia di ricostituire quella proprietà di grande valore enologico che era e che è Montebruna. Una voglia espressa nell'etichetta di questa Barbera d'Asti, un'etichetta che rappresenta calligraficamente, i filari, l'appezzamento di terreno, la poesia e le parole che ci sono dietro a un vino. L'idea che a partire da una vigna si possa dar voce a una terra che ha molto da raccontare, una terra che riesce a dare forma a un vino che ha già molto da dire.

"Montebruna" Braida nasce dall'omonimo vigneto sito in Rocchetta Tanaro, a un'altitudine di 160 metri circa, su suoli di medio impasto, ricchi di argilla e di sabbia; suoli che garantiscono grande aromaticità ai grappoli, suoli che accrescono l'intensità e la struttura; una robustezza che evolve e si accresce durante l'anno in cui il vino passa in grandi botti di rovere.

La Barbera d'Asti Braida si offre in tutto il suo bel colore rosso violaceo e che regala delle intense note di ciliegia e di piccoli frutti rossi. La "Montebruna" è una Barbera profonda, piena, armonica, elegante, fragrante, che si offre in tutta la sua bevibilità e in tutta la sua persistenza. Una Barbera d'Asti di grande qualità, con un rapporto qualità/prezzo realmente interessante...

Colore

Rosso rubino violaceo

Profumo

Note di ciliegia matura e piccoli frutti rossi

Gusto

Profondo, pieno, armonico, con un finale lungo

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker201892 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Veronelli202092 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Braida - Giacomo Bologna

Anno fondazione1961
Ettari vitati70
Produzione annuale700.000 bt
EnologoGiuseppe Bologna
IndirizzoBRAIDA di Giacomo Bologna, Via Roma, 94 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati