Duca di Salaparuta

Un rosso dal carattere vulcanico, energico e minerale, nato sulle pendici dell’Etna, all’interno della Tenuta Vajasindi, e maturato per almeno 12 mesi in barrique. Profuma di fiori, pepe nero, piccoli frutti rossi e spezie dolci. Il sorso è minerale, dinamico, fruttato e speziato, dalla bella struttura tannica

Dal timbro fruttato e piacevolmente tannico, questo rosso nasce nel territorio della Sicilia occidentale e matura in acciaio sulle fecce fini. Il profilo olfattivo è ricco di spunti di piccola frutta rossa e spezie, conditi con essenze che richiamano le erbe dellla macchia mediterranea. Si distende dritto, agile e vibrante, con una freschezza intensa e un avvolgente tannino