Pouilly Fumé

Espressivo, pieno e minerale, il Pouilly Fumé di Pascal Jolivet è un'espressione di Sauvignon nata da tre differenti vigneti della Valle della Loira. Si tratta di un vino bianco fresco, sapido e dinamico, dai profumi di pesca, agrumi e caprifoglio

Il Pouilly Fumé di Chateau De Tracy è un vino bianco di bella generosità aromatica ottenuto da uve provenienti da viti di 35 anni. Al naso si avvertono note di bosso, ribes nero, agrumi e frutta esotica seguite da note più sottili e vegetali di foglia di pomodoro. Al palato è fresco e morbido, con ritorni aromaticidi limone, pompelmo e da note minerali. Dal finale persistente

Il Pouilly Fumé "Les Griottes" è un vino bianco espressivo, fruttato e minerale, nato da un singolo vigneto radicato su terreno calcareo nella Valle della Loira. Il suo profilo aromatico è animato da caratteristici sentori fumé e minerali. Il sorso è corposo, dinamico e vibrante

Il "Baron de L" è un Pouilly Fumé considerato tra le più alte espressioni mondiali del Sauvignon, affinato per 8-10 mesi in vasche di vetro. Al naso è delicato e fine, con note di fiori bianchi e frutta, come pesca bianca e pera. Al palato è asciutto e fresco, potente e complesso, con un bel corpo molto intrigante

Una celebre etichetta di Joseph Mellot ottenuta da uve Sauvignon in purezza, con vinificazione e affinamento per diversi mesi in botti di rovere. Si esprime con profumi ampi di frutta esotica, miele e vaniglia con accenti minerali dovuti alla componente silicea dei terreni. Al palato è intense, fresco, sapido e persistente

Una versione giovane, minerale e rinfrescante della Valle della Loira, prodotta con vinificazione e affinamento in acciaio. Esprime sentori che ricordano i fiori bianchi, gli agrumi, le erbe aromatiche con leggere tracce affumicate tipiche del terroir. Al palato è fresco, sapido, espressivo e floreale

Il Pouilly Fuissé “Haute Densité” è un vino bianco intenso, ricco e molto elegante, nato da un vigneto ad altissima densità d’impianto e maturato per 9 mesi in piccole botti di legno. Ha un profilo aromatico complesso e fruttato, con profumi di frutta candita, miele e spezie dolci. Il gusto è fresco, floreale, caldo e delicatamente boisé

Il Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" è una bella e luminosa espressione di Sauvignon della Valle della Loira: un vino bianco fresco e succoso, dai profumi floreali e fruttati di agrumi, frutta gialla, fiori di sambuco e pepe verde. Dall'ottimo rapporto qualità/prezzo

Francia, Italia, Nuova Zelanda e Slovenia: un viaggio alla scoperta dei principali terroir del Sauvignon, uno dei vitigni a bacca bianca più coltivato al Mondo. Un percorso che ti farà scoprire l'importanza e l'impronta del terroir, capace di regalare ricchezza tropicale in Nuova Zelanda nella zona del Marlborough, complessità e personalità nel Brda sloveno, struttura e intensità nel Collio Friulano e sentori maggiormente vegetali e agrumati in Alto Adige. La culla elettiva, però, è senza dubbio la Valle della Loira in Francia, dove il Sauvignon si mostra in tutto il suo splendore con il Sancerre e il Pouilly Fumé. Una degustazione imperdibile!

Il Pouilly Fumé "EM" è una fresca e giovane espressione di Sauvignon della Loira, dal profilo elegante e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Al naso emergono profumi di agrumi, fiori e frutta gialla. Il sorso è rotondo, fresco e minerale

Il Pouilly Fumé "Silex" è una grandiosa espressione di Sauvignon, tra le migliori al mondo. Sentori complessi vegetali, esotici e di pietra focaia si integrano con meraviglioso equilibrio in una tessitura piena, morbida, corposa e avvolgente: di grande fascino!

Il Pouilly Fumé di Baron de Laudocette è un vino bianco francese di media struttura e bella ricchezza espressiva, affinato in acciaio. Al naso è ricco, intenso, ma sempre delicato, con note floreali e di menta piperita. Al palato è equilibrato, vivace, fresco, dai richiami minerali e fruttati