Rosso di Montalcino Casisano 2023
Casisano

Rosso di Montalcino Casisano 2023

Il Rosso di Montalcino di Casisano è un vino a base di Sangiovese, di grande freschezza e armonia. La cantina lavora ponendo attenzione a usare pratiche sostenibili in vigna e in cantina, per mantenere questi suoli di origine vulcanica in piena salute. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi e neri, delicati accenni floreali e lievi sentori speziati sul finale. Al palato è davvero fresco, tannico e di buona persistenza, un vino perfetto per dei picci al ragù di salsiccia 

Annate: 2022
2022
15,90 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
87Robert Parker
89Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio inox

Affinamento

8 mesi in vasche d'acciaio inox, poi 6 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO CASISANO 2023

Colore

Rosso rubino intenso e brillante

Profumo

Prugna, violetta, frutti di bosco, liquirizia

Gusto

Secco, equilibrato, tannico e fresco, di buona persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker202087 / 100Vino da buono a molto buono
Veronelli202189 / 100Vino molto buono

Casisano

Anno fondazione2015
Ettari vitati22
Produzione annuale165.000 bt
EnologoGiancarlo Tommasi, Emiliano Flasini
IndirizzoLocalità Casisano, 52 - 53024 Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

alt text

Affettati e Salumi

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Risotto con carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Casisano