SP68 Rosso di Arianna Occhipinti è un vino rosso a base di Frappato e Nero d'Avola, vinificato e affinato nelle tradizionali vasche di cemento. Esprime note territoriali di bacche, humus e spezie scure, piacevolmente selvatiche. Il sorso è morbido e fresco, di buona persistenza. Un Magnum perfetto per gli amanti dei vini rossi veri e sinceri.
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Il Magnum Rosso SP68 è la storia di Arianna, è la sua vita, i suoi ricordi, la sua speranza, il suo sogno. SP68 non è solamente una strada, quella che Arianna percorre ogni giorni per raggiungere le sue vigne, ma sono quei luoghi che hanno attraversato i vini, prima trasportati nelle anfore e poi nelle botti; quei vini che hanno fatto la storia e il successo della Sicilia, quei vini che sono l’orgoglio di Vittoria e degli agricoltori che con passione e dedizione li curano quotidianamente.
Le cronache raccontano che la SP68 è la più antica strada del vino mai esistita; una strada che ha portato uomini prima che agricoltori e vigneti a incontrarsi, per dar vita a prodotti dalla qualità eccellente. Il Magnum SP68 ne è un esempio: Arianna vinifica Frappato e Nero d’Avola e lo fa a 280 metri sul livello del mare, su vigneti che risentono della sapidità tipica del mare e delle escursioni termiche che qui sono favorite dalla vicinanza dei Monti Iblei.
Mineralità e concentrazione sono due delle caratteristiche distintive di questo rosso che viene fatto fermentare con lieviti indigeni e che non viene filtrato prima di venir immesso in bottiglia; un vino succoso e tonico, fresco e morbido, fruttato e speziato. Un vino che lascia inalterata la biodiversità e che è frutto del territorio in cui è inserito, delle sue caratteristiche e delle sue storie. Un Magnum perfetto per gli amanti dei vini rossi veri e sinceri.
Rosso rubino
Intensi sentori fruttati e speziati con note di ribes, terra, timo, spezie scure e una nota selvatica
Fresco e morbido, dotato di tannini dolci e buona persistenza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Anno fondazione | 2004 |
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Ettari vitati | 30 |
Produzione annuale | 150.000 bt |
Enologo | Arianna Occhipinti |
Indirizzo | Via dei Mille, 55 - 97019 Vittoria (RG) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Pasta sugo di verdure
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche