Alta Langa Rosé Nature 'Cuvée Valentina' Belcolle 2021
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L’Alta Langa Rosé Nature Cuvée Valentina di Belcolle unisce un saldo di Pinot Nero allo Chardonnay per creare una bollicina armoniosa che ben rappresenta questa zona, storicamente vocata anche per la spumantistica. Al naso si avvertono piccoli frutti rossi, scorza di limone e fiori rossi delicati, mentre al palato presenta freschezza cremosità e chiusura netta alla fine del sorso verticale. Perfetto come aperitivo o con crostacei, d aprovare suggeriti spaghetti ai frutti di mare
Colore:
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine
Profumo:
Fresco con mela renetta, scorza di limone, nocciola tostata e fiori d’acacia
Gusto:
Sorso verticale, freschezza incisiva, sensazione cremosa e chiusura netta e molto pulita