Belo Slavcek 2023 - 100cl
Slavcek

Belo Slavcek 2023 - 100cl

Il "Belo" di Slavcek nasce nel Collio Sloveno da un blend di uve a bacca bianca tipiche del territorio. Il suo nome in Sloveno significa bianco e si tratta infatti di un vino bianco autentico e genuino, macerato per 3 giorni sulle bucce. Delicati tocchi fruttati, minerali e salini si proiettano da un corpo snello e fresco, attraversato da una pregevole vena minerale.

Annate: 2022
2023
15,90 

Caratteristiche

Vitigni

Ribolla Gialla 40%, Malvasia Istriana 20%, Chardonnay 20%, Friulano 20%

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 100 cl

Vigneti

Da viti di 30 anni allevate a Guyot

Vinificazione

Macerazione di 3 giorni sulle bucce e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e botti grandi di rovere

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Artigianali, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BELO SLAVCEK 2023 - 100CL

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Delicato e raffinato bouquet di frutta gialla, melone, fiori di campo e ventate saline

Gusto

Sapido, minerale e fresco, equilibrato e di personalità