Bosio

Spumante fresco, fine e raffinato che affina per 30 mesi in bottiglia sulle fecce fini. Note di mandorla, lieviti, richiama di pasticceria e tocchi floreali animano un corpo di medio corpo, raffinato e soffice, di pregevole freschezza e mineralità, dal perlage molto fine

Il Franciacorta Brut Nature è uno spumante non dosato ampio e corposo, vinificato in acciaio e affinato per almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Al naso è elegante e complesso, con note fruttate e floreali e sentori minerali e di pasticceria lievitata. In bocca è ampio e succoso, sapido e di buona freschezza, fresco e intenso

Il Franciacorta Riserva "Girolamo Bosio" è uno spumante secco, intenso e strutturato, affinato sui lieviti in bottiglia per 60 mesi. Si tratta di una riserva del fondatore dall'esuberante bouquet di frutta gialla, agrumi e pietra focaia e dal sorso ricco e cremoso, di grande eleganza!

Il Franciacorta Saten di Bosio è uno spumante di medio corpo, fresco e morbido, vinificato in acciaio e barrique ed affinato per 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Presenta un bouquet delicato ma di buona intensità, fatto di fiori bianchi, vaniglia e brioche. Il gusto è morbido e cremoso, sostenuto da una vibrante freschezza

Un Riserva ottenuta dalla cuvé del Boschedor lasciata affinare per 10 anni sui lieviti, senza aggiunta di dosaggio zuccherino. Emana profumi avvolgenti e complessi di frutta gialla matura, canditi, miele e scorza di agrumi. Il sorso è molto ricco, asciutto, secco, morbido, cremoso, elegante e lunghissimo

Il Franciacorta Extra Brut "Boschedor" è uno spumante corposo e intenso, ampio e complesso, affinato sui lieviti in bottiglia per 42 mesi. Il bouquet richiama la frutta esotica e i dolci da forno, con piacevoli nuance minerali. In bocca è fresco e vigoroso, con ritorni aromatici fruttati e lungo finale agrumato