Cantina Menegola
La cantina Menegola, viene fondata solo recentemente, nel 2006, dai fratelli Menegola, che oggi seguono le varie fasi della coltivazione e della produzione con amore e dedizione.
Fin dalla loro prima vendemmia questa piccola cantina artigianale è finita sotto i riflettori della critica enologica nazionale, grazie all’indiscussa qualità dei vini prodotti in uno dei territorio più impervi quale la Valtellina. Una cantina capace di convincere per la serietà e l’umiltà che dedica alla promozione dei terrazzi della Valtellina e dell’identità vitivinicola locale.
Alle vigne di proprietà Walter Menegola è riuscito con gradualità ad aggiungere alcuni micro-appezzamenti, riuscendo ad accorpare circa 2 ettari, situazione più che rara in Valtellina. Questo perché Walter crede fermamente che la produzione di grandi vini avvenga esclusivamente in vigna: “ solo preservando lo stato di salute del vigneto e quindi del frutto stesso si può, dopo anni di riposo in cantina, assaporare un vino capace di trasmettere quei valori e quelle emozioni spesso inspiegabili che solo la natura è in grado di donarci”.
Una realtà nuova, ma in grado di stupire fin dal primo assaggio.
La cantina Menegola, viene fondata solo recentemente, nel 2006, dai fratelli Menegola, che oggi seguono le varie fasi della coltivazione e della produzione con amore e dedizione.
Fin dalla loro prima vendemmia questa piccola cantina artigianale è finita sotto i riflettori della critica enologica nazionale, grazie all’indiscussa qualità dei vini prodotti in uno dei territorio più impervi quale la Valtellina. Una cantina capace di convincere per la serietà e l’umiltà che dedica alla promozione dei terrazzi della Valtellina e dell’identità vitivinicola locale.
Alle vigne di proprietà Walter Menegola è riuscito con gradualità ad aggiungere alcuni micro-appezzamenti, riuscendo ad accorpare circa 2 ettari, situazione più che rara in Valtellina. Questo perché Walter crede fermamente che la produzione di grandi vini avvenga esclusivamente in vigna: “ solo preservando lo stato di salute del vigneto e quindi del frutto stesso si può, dopo anni di riposo in cantina, assaporare un vino capace di trasmettere quei valori e quelle emozioni spesso inspiegabili che solo la natura è in grado di donarci”.
Una realtà nuova, ma in grado di stupire fin dal primo assaggio.
